于是抢先在赵天昊之前说道:“你先回去吧,后厨今天还忙着呢,晚点儿我再过去。” 说完之后也不看赵天昊,直接摆了摆手,这就让赵天昊感到有些无奈了,心里矛盾极了,自己不过就是想要跟楚云风认识一下罢了,师爷怎么不给机会呢? 也罢,那自己就晚点儿等楚云风出来再说吧,也不知道师爷搞什么鬼,为什么要秘密地做菜呢? 让自己跟楚云风好好交流一下厨艺不好吗? 咧了咧嘴之后,赵天昊笑着对着楚云风点了点头,发出了一丝善意,但是却没有被万老给看到,等到他走出院子之后才把头抬了起来。 然而他看到的是楚云风露出了思索和不解的神情,这心里更是有些郁闷,你有什么想不明白的? 我老人家才是最郁闷的那个好不好? 不过食材都来了,那么也就没有什么好犹豫的,抓紧时间做菜才是最重要的,晚点儿还得去好好安抚天昊呢。 所以万老现在连话也不想说了,拿起食材就开干,楚云风也没想到他老人家这么干脆,说干就干,这简直是太好了! 自己现在最缺的就是时间,不说话也挺好的,万老真是太懂自己了…… 候会长虽然说不想再管这事儿了,可是现在马上要做菜了,看看热闹还是不错的,可是万老的态度竟然如此冷淡,可楚云风竟然还甘之如饴。 似乎还挺享受的? 这到底是怎么回事儿? 现在的老头儿和年轻人的想法难道跟自己都有代沟了? 楚云风全神贯注着万老的手法,对于候会长的纳闷自然是一无所知,虽然万老没说,但是自己知道他最开始做的便是八珍糕。 虽然能够清晰地看万老做菜,但是万老抓食材的手速相当的快,除了粉状的食材没有碰之外,其余的全部都被他抓了一部分丢进了研磨机。 然后开动了机器,就这么研磨了起来。 但是另外一部分药材类的食材,万老却将它们放进了电动中药研船里面,让它们慢慢地研磨。 太讲究了啊! 楚云风一开始还以为所有的食材全部都会放进研磨机里面,可是万万没想到万老竟然分得这么细,果然是有一手啊。 这研磨机和中药研船磨出来的质量肯定是有所不同的,药材类的东西如果通过高速转动打磨出来,其中的高温会破坏一部分的药效。 所以楚云风这才佩服万老也是尊重古法的践行者,换做其余的厨师,自然是怎么方便怎么来了。 不过现在科学技术发展得很快,以前这中药的研船还得靠人的脚来反复研磨,现在能够自动化了,确实是很方便。 但是问题来了,这制作的每种食材的分量呢? 万老刚才手速这么快,自然也是存了几分心思的,可是即便他速度再慢一些,不管是哪个厨师来看,也是无法把握住最精确的分量。 但是楚云风并不在这个位列之中,所以是一点儿都不担心,不过是分量而已,晚点儿系统会告诉自己的。 所以楚云风脸上还是挂着淡淡的微笑,似乎一点儿也不以为意,让万老更是有些郁闷。 我还不信你能够掌握到每种食材最恰当的分量,这分量掌握不好,做出来的口感和味道差别是很大的。 这小子装得还挺像的,不过想要麻痹自己,那是不可能的,给你看是没问题,想要学到精华,你那点儿天赋还不够看! 万老自然是把楚云风和赵天昊相比了一番,李老虽然说楚云风天赋很好,但是在万老看来,即便是他能够跟天昊比肩,也是无法学会这道点心的。 很快,当这些食材和药材被磨好了之后,万老再次用筛子给筛了一遍,接下来把剩在筛子里面的继续拿去磨了一遍,这才全部混合在了一起。 接下来倒是简单了,加水揉捏即可,不过楚云风清晰地看到万老是分了三次加水,这才慢慢地将面团成型。 面团成型了之后,万老将它放在一边,盖上了纱m.wEDAliaN.com