伙给阿道夫的建议,早就传闻阿道夫有意提拔里昂,而最近传出副主编即将卸任的消息,看来被里昂给抓住了。 这样一家位于华夏的精品餐厅,有着如此的特殊和不凡,当它一炮打响而走红之后,势必会给里昂的履历加上厚重的一笔,当真是好算计。 不过这些都与自己无关,一直以来自己想做的事情就是尝遍全球美食,体验不同的酒店,这样的生活才是最惬意的。 至于那些勾心斗角和争相上位却不是自己所热衷的,另外推广华夏的美食也是自己很愿意做的事情,不管他了,要好好尝尝眼前的美食。 此时桌上摆着红油抄手、麻婆豆腐和一份米饭,还有自己领到的那份福利,虽然很想将这份超级幸运获得的美食放在最后来吃。 但是熟悉华夏美食的玛丽深知,这雪白得像云朵一样的东西是带着温度的,看样子应该是炒出来的。 而且自己还闻到了很香醇的猪油的味道,这用猪油做出来的美食一定要热着吃,等到冷了之后味道就变了,不仅不好吃,还会带有一点儿腥味儿。 那就开始吧! 玛丽很开心地拿起勺子挖了一勺,雪白的云朵上面还有颗粒状的小火腿,闻起来很香,看来是为了增色和增味儿的。 轻轻地放进了嘴里,玛丽微微地一抿,立刻就感觉味蕾开始被暴击了,这鸡淖有一种入口即化的感觉,让口感极其舒适。 再加上火腿丁接触到口腔顶部之后,那微微咸香的味道开始散发出来,更是让味蕾欢呼跳跃,喜不自禁。 好吃,太好吃了! 果然是精品菜,端得是不同凡响,能这么轻易地就尝到精品的老传统川菜,玛丽都有些不敢相信。 随后芙蓉花瓣的品尝也给她带来了很大的惊喜,这花瓣吃起来脆脆的更是让人意外,本以为是用凝脂做出来的,可没想到它的工艺却更要复杂许多。 如果是凝脂的话,只需要调配主体食材和颜色即可,但是现在的做法来看,是首先完成脆壳,然后在表层刷出粉白相间的效果。 光是这“粉刷”这一手法就值得称赞了,两种颜色的交相辉映可不是那么容易的。 见微知著,仅仅是这花瓣所透露出来的一点儿信息,就已经让玛丽由衷地佩服了起来,主厨的厨艺功底实在是太深厚了。 但此时玛丽还不知道就在一天前,楚云风还根本不会做分子料理呢。 玛丽吃得很慢,一份小小的鸡淖吃了10来分钟,因为第一口下去之后立刻就后悔了,怎么一次吃了这么多? 所以后面都是一小口、一小口地慢慢品尝,等到最后还剩一点儿的时候,玛丽忽然惊呼了起来,自己前面竟然有个人在舔盘子? 那个人也是跟自己一样,拿到了一份这鸡淖,看样子也是被它的味道给征服了,吃到最后的时候,小盘子上面还沾着一点儿碎末舀不起来。 这人毫不犹豫拿起来就伸出舌头舔了起来,舔完之后仍觉得不过瘾,还重重地叹了口气。 让玛丽吃惊的还有这人自己认识,这么大的体型,而且一头卷发,分明就是乔伊啊,看来他也是被这道鸡淖给征服了。 玛丽在店里转头看了一圈,似乎邮件中的9人只有自己和乔伊到了,其余的人估计还在路上吧? 摇摇头将脑子里的杂念去掉之后,玛丽将下盘子放下了,虽然里面还有一点儿碎末儿,但是自己可不会像乔伊那样去舔。 金牌评审员舔盘子? 似乎之前从未发生过这样的事情吧? 有这么牛的餐m.WeDaliAN.com