楚云风剔肉的速度丝毫不亚于分解时的速度，只看到一块鸡肉拿在手中，刷刷刷的两下，骨头便直接跟肉分离开来。 反观两位日本来的厨师，两人只是简单地将整只鸡分成了几块，为的是方便取肉而已，分开的鸡块大小不一，毫无美观性。 而且在取肉的时候，两人至少换了4－5把刀，特别是在剔除骨头上面的肉的时候，立刻换成了一把小刀，非常精细地取下了上面附着的鸡肉。 小刀虽然在手上玩得快飞了起来，观赏性非常的强，都看得出是个玩刀的好手，但是跟18号厨师相比，那就有些相形见绌了。 最直观的感受就是18号厨师那边大气磅礴，有一种君临天下的气势，而两位玩小刀的厨师，那给人的感觉就是小家子气，一副没见过大场面的感觉。 彭越的处理速度也是很快，大体上的流程跟楚云风差不多，也是先将鸡肉分成了几块，然后再开始剔肉。 但是就速度而言，虽然比楚云风慢了很多，但是也比其他三人快上不少，看来他的刀工也是很厉害的。 就在其余四人才刚刚开始剔肉一会儿，楚云风已经是完成了整只鸡的处理工序，速度简直就是快如闪电，遥遥领先所有厨师。 是所有的工序！！！包括了分解一只整鸡，再加上剔除骨头上面的鸡肉。 不仅仅如此，楚云风几乎是将骨头上面的鸡肉全部给剔除了下来，骨头上面所剩下的肉不足3％。 这是个什么概念？这就意味着除了骨头缝里面的鸡肉没办法“精雕细琢”之外，楚云风已经将能够处理的鸡肉全部剔除下来了。 如果这样你还觉得没什么的话，那么18号厨师桌面上摆着的几个餐盘，上面整整齐齐地铺满了剔除下来的鸡肉。 而且每个部位的鸡肉都是单独地放在一个餐盘之中，没有重合，同样的，也没有遗漏。 鸡皮一个餐盘、鸡胸肉一个餐盘、鸡腿肉一个餐盘、鸡翅中一个餐盘、鸡背柳肉一个餐盘……！ 所有餐盘中的鸡肉琳琅满目，就像是一件件艺术品一样，整齐之中带着一份优雅地躺在那里，静静地供人们观赏……！ 这一下，全场的观众们完全是按捺不住心中的震惊，几乎是全体沸腾了起来。 有人开始呼喊起了口号：“蒙眼……牛逼，蒙眼……牛逼，蒙眼……牛逼……！” 刚开始只是一个人在呼喊，但是渐渐地大家都开始跟着一起呐喊了起来，然后整场的气氛开始被带动了起来。 大家齐声呼喊着：“蒙眼……牛逼，蒙眼……牛逼，蒙眼……牛逼……！” 呼喊的声音越来越响，附和的人越来越多，整个场内的气氛掀起了一波高潮。 谁见过蒙眼“庖鸡”的厨师……？ 谁见过这样牛逼的刀工……？ 谁见过这样精致分类的手法……？ 根本就没有人见过，除了电影里面之外，现实之中怎么可能会出现这样的场景？ 观众们的呼声一一传入了淘天天的耳中，此时的他已经处理了一半的鸡肉了，对于自己的速度非常满意。 其他的厨师们，你们颤抖吧……，恐惧吧……，让你们知道我才是这个场上的王者。 听到观众们的呼声了吗？这……，就是对于我这个王者最好的呼唤…… 来吧，看我将最后一点鸡肉处理完，带领你们观看最伟大的厨师制作一份完美的至尊蛋包饭…… 淘天天手中的鸡肉都还没有处理完成的时候，楚云风已经开始在挑选最鲜嫩的鸡肉了…… 第一百八十七章：突如其来的任务 众所周知，鸡肉最好吃的部分就是鸡翅，而鸡翅中的王者则是翅中，翅中上面的鸡肉就是传说中的“翅中翅”。 翅中上面的鸡肉非常鲜嫩，口感非常的好，平时的煎制和烤制都ｍ.ＷEdＡlIＡN.cOm