子,递出去的手猛地往回一缩,她不确信的问道:“你丫的会烤鱼吧?可别把我的鱼给烤糊喽!” 对于妻子的不信任,谢时宴又恼又好笑,伸手夺过一锅鱼,咬牙切齿,“放心吧,我也是打过猎,烤过肉的人!” 于梵梵一想也是,原主记忆,在老国公没过世之前,这丫的也跟三五好友一起纵马山林,野地里招猫逗狗,额,是打鹿猎兔,在外头也是浪过的世家子弟,人家鱼都会叉,区区烤鱼而已,应该是没问题的。 于梵梵告诫自己要给予适当的信任,放手不再去管这货了,只回头又忙起自己的事情来。 估算了下今晚吃饭的人数,于梵梵走回小车边,开了座位箱子锁,肉疼的打开面粉袋子,算计着舀了晚饭烙饼所需的灰面。 车子本就不大,座位下的地方更不算多宽敞,自己装载的东西还挺多,随身携带的大米跟面粉自然不会太多,这一下子就去了大半袋,于梵梵扎紧只剩点底子的面口袋,心里不由盘算着,等明个再上路的时候,自己得赶紧找地方,把用掉的东西都补充齐全才是。 面粉活水,加入从人家包子铺讨来的面引子,揉城自己想要的硬度,盖上干净的绢帕,于梵梵把发面的盆儿放到火堆边。 如今天气冷了,若是想要发好面,温度可不能低。 放好盆,于梵梵取出锅盖,也就是她的铁釜来,架在谢时宴找来的石头上,等铁釜烧热后,指派东升把烧得正旺的柴火,撤到边上不远处,已经把鱼穿好并以圆形斜插在地,就等着开烤的谢时宴那边去,反正他也是要起火烤鱼的。 等这边火势控制好了,于梵梵叮嘱东升就按这个大小控火,于梵梵把那些洗干净的小鱼虾拿了出来,一条条的在铁釜上均匀铺开,炕的两面焦黄,最后熟的差不多的时候,再倒上一层薄油把炕的小鱼虾煎的酥脆。 没办法,她是带不不少的油,可为了方便路上保管,她带的泰半油都是凝结好的雪白猪油,而容易抛洒的清油,她就带了一小竹筒,眼下的酥鱼自然是用菜籽清油来的香,她可舍不得炸,只能将就最后倒一点煎了。 所幸自己手艺不错,弟弟的火烧的也不错,鱼虾瞬间被油香激发,于梵梵撒上自制的椒盐后,趁着香气四溢的时候赶紧起锅。 “艾玛呀,可香死个人,惨死个人了!”,本就走了一天饥肠辘辘,这个时候,余氏那贱妇居然还在‘下毒’,可真真气死眼热人! “就顾着自己吃香的喝辣的,余氏贱人,不做人!” “余大娘子这手艺可真好,一点也不像是大宅门里出来,十指不沾阳春水的人。” “你丫的别背后嘀咕人,人家余大娘子背后可是有人关照的,你瞎嘀咕,小人被人寻晦气!” “哎哎,看我看我,我自打嘴巴!”,轻轻给了自己嘴巴两巴掌,这人又凑近仇爷嘀咕,“头儿您说,若是我上去问余大娘子讨口吃的,余大娘子会给咱哥几个一口尝尝吗?” 不远处的一堆堆火堆跟前,那些三五成群的人犯跟衙差们,不由压低了声音,各自暗地里嘀咕着,这些于梵梵却都没听见。 她且忙着呢,手捧着一碗油香酥脆的小鱼小虾干儿,于梵梵第一时间想到的是……“烨儿,东升,快来尝尝我做的小鱼小虾干儿。” “娘亲,喔(我)来啦!” “姐,好香啊,一看就很好吃,你手艺太棒啦!” 看俩小家伙很捧场,对自己做的小零嘴儿吃的欢畅,于梵梵一脸的姨母笑。 反正量也不多,鱼虾小,连鱼刺跟虾皮都炸的酥脆,不怕他们卡到嗓子,也不怕他们吃完不吃正餐,于梵梵只叮嘱俩小只小心烫嘴,便又自顾自的埋头继续干自己的活计,做她的饭食去。 正琢磨着自己是先煮鱼汤,还是先烙饼的时候,突的,自己面前出现了一只锅。 定睛一看,是自己的平底锅。 于梵梵顺着锅抬头看去,只见递锅给自己的人,那张风华绝代的m.WEDAlIan.coM