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第27节


姨是有口福了。”

    楚乔乔笑笑,“咱们晒的梅干菜已经可以吃了,买的猪肉还算新鲜,一会儿就做道梅干菜扣肉。我看那小河虾还活蹦乱跳的,一会儿去菜地掐点儿韭菜花,配着翻炒,又鲜又香,农家最爱这一口。”

    光是听楚乔乔说,刘阿姨就已经能够想到会有多么好吃了,“那我先去把小虾给整理干净了。”

    楚乔乔点点头,进了屋给平安把电视打开,看看太阳,日头已经偏西,楚乔乔拿着买来的菜就走进了厨房。

    楚乔乔先把需提前准备好的香菇和梅干菜泡发,又拿出两个砂锅,一个放五花肉,一个放洗干净的整鸡。她的行动有条不紊,等把两个大菜都加上热了,才到外面菜园里去摘韭菜花。前些天刚搭的架子上,那几个只长了大概手掌大小的苦瓜和丝瓜,也被楚乔乔摘了回来,陪着鸡蛋炒或是洋葱凉拌,怎么样都是一道简单的佳肴。

    饭菜坐到一半,外出钓鱼的三人就回来了。

    苗帧来时准备充足,多带了一一声衣服,远远看去三个人中只有他还有些都市文明的影子,头戴棒球帽,一手拿着吊杆,一手提着一个红色的小桶。另外两个……黑色运动阔腿裤,十元一双塑料拖鞋,孟泽坐在轮椅上还看不出什么,一向风流不羁的余九歌穿上这一身,说出去还不把人大牙笑掉。

    还没进门,就听见余九歌的声音,“我们钓了好多鱼,晚上就吃鱼吧!”

    再加一道鱼也无不可,楚乔乔从厨房里走出去,看三人钓了好久才钓到的鱼,一条条只比手指略长一点儿,塑料小红桶里大概有二十几只的样子。

    “不是我们技术不行啊,实在是那个湖里的鱼只有这么大的。”余九歌看楚乔乔皱着眉头一脸嫌弃的样子,连忙嚷嚷道。

    楚乔乔怎么不知道呢,那湖里的鱼是前些日子刚放的小鱼苗,这些天能长这么大已经不错了。楚乔乔嫌弃的只是小鱼不好清理,做起来麻烦而已。

    “吃鱼可以啊,你们三个把这些鱼整理干净,晚上就加上一道盐酥小麻鱼。”说完这句话,楚乔乔就无所谓的站了起来,又钻进进了厨房。砂锅里炖的鸡汤已经有了味道,平安看完电视,就被这股香味弄得,跟在楚乔乔的身后,搬个凳子站在上面,看楚乔乔怎么做饭。

    被留下的三人面面相觑,让他们把鱼整干净?让他们吃鱼还行。就连被称为中医传人的苗帧看着这些鱼苗都忍不住犯难,怎么择鱼?拿银针吗?

    “怕什么,不就是择鱼吗?小菜一盘,楚乔乔还看不起人。”余九歌看了兄弟两人一眼,把有点长的裤腿往上挽了挽,越来越有乡土气息了。

    孟泽淡淡的瞄了余九歌一眼,赞同的点点头“嗯”了一声,手里的玻璃珠子都转的缓慢了一点,他手上无力,怕是有心想要参与也无力,只能坐在一边给阿九还有苗帧加油打气了。

    刚把小河虾弄干净的刘阿姨见三个人一筹莫展的样子笑了起来,“来来,阿九,我教你们怎么择鱼。”

    等楚乔乔再次看到小鱼的时候,嘴角忍不住抽了抽,这盘子里的鱼倒是弄得干净,就是有的少了头有的少了尾。再从窗户上看一眼刚才还活力四射的三人一眼,除了孟泽坐的笔直,慢悠悠的正在喝着茶,余九歌和苗帧都瘫软在竹椅上,一副被折腾惨了的模样。

    楚乔乔忍不住偷偷笑笑,把手里的小鱼加上盐和雕花老酒腌上,等了大概十几分钟,咸味都进入每丝鱼肉的内部,才把小鱼一条条摆好,放在烤箱里烤个半干。其实最好的处理方式是在太阳下暴晒,此时吃的匆忙,只能先这样处理了。半干的小鱼放在热油锅里炸的酥脆,然后起锅撒上酥盐,加点柠檬汁,咬一口,又香又脆,连骨头都可以嚼碎,简直是人间至美。

    太阳落山后,村子里都安静了下来。没了白日里的热闹和喧嚣,在这种安静里,蛙声和虫鸣就更加清晰了起来,一声接着一声,伴随着时不时的狗吠声,交相辉映。这是在大城市里听不到的声音,有句诗说“蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽。”孟泽以前不懂,现在懂了,或许只有在这远离都市,亲身经历自然的生活里,才能明白这句古诗真正的意境。

    那三人坐在茅草亭里,看着天高云阔,星子点点,看远山雾色弥漫,晚风吹过树梢,有成群的白鸥飞过山头,一时间都静默了。

    直到刘阿姨端着菜走出来,才打破这股静谧悠然的沉默。

    


    

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