潘千羽看着那酒,凤眸微眯了眯。 待众人品鉴后,一致意见,这瓶霞照,夺得魁首。 沈良骏也看过来一眼,“果然厉害!”他们还在寻求果酒酿制的精致之法,她就已经把果酒酿到登峰造极。 陈天宝笑着朝潘大爷几个拱手,“承让!承让!” 潘大爷笑着恭喜道贺。 酿造酒斗酒结束,接下来就是重头戏,蒸馏酒斗酒开始。 窦清幽看着潘家拿出朗姆酒和白兰地,连金酒都有,朝后摆了摆手。 樱桃握紧手里的酒瓶,那是窦清幽酿造的高浓度白酒,酱香型。这个时候,还没有酱香酒出现。 潘大爷气定神闲,成竹在胸。 各大酒商,也都呈上自家珍藏的绝品珍酿,没有售卖对外公布过的珍酿。 几位品酒老餮,和湖州知府,两江总兵也都慎重起来,细细的品鉴。 这次天字号房的优势就来了,各家斗酒的酒都会有沾个杯底,端到天字号房,让他们也一起品鉴。 窦清幽看着桌上端来的和她一样的朗姆酒,白兰地和金酒,看向潘家的隔间,“这场斗酒不用比了!” 窦小郎大惊,“四姐?” ------题外话------ 其实我想晚一晚,没写够~o(>_<)o~ 第一百六十五章:必输 窦清幽一句‘这场斗酒不用比’,不说窦小郎吓住,连容华都惊起。 “小四?” 樱桃握紧手里的酒瓶,脸色隐隐发白,“小姐!?我们是不是必输无疑了?” 隔壁的沈良骏也听到了,看着桌上的两排酒杯,心里也不住发沉,“窦小姐何以一眼看出,这场斗酒不用再比?我喝过你家酿的甘蔗酒,未必会输!” “我没有说会输。”窦清幽沉声道。 窦小郎顿时松了口气,“那我们会赢了?” 窦清幽看着眼前一排跟她的酒一样的酒,端起一杯朗姆酒,抿一口,放下,再去端那白兰地,品完又去品金酒。 “如何?”容华看着她问。 窦清幽冷冷一笑,“必输无疑。”拿她的酿酒方子,来跟她酿的酒斗酒,必输无疑!如果是知道大概方子,自己研制酿造还有可能突破,因为朗姆酒不单只有一种朗姆酒,白兰地也不单单一种白兰地。这些酒不仅用料,用量,酿造方法,甚至连酒曲都一样。可却忘了,即使一模一样,经手的人不一样,酿出来也是有区别的。平常人品不出来,但那些品酒大师,哪一个都长了一条好舌头。 沈良骏听的挑眉,如此笃定!? 窦清幽漱了口,端起萧家斗酒的酒,闭上眼先闻其香,再抿上一口,品起味。萧家是屹立两百多年的酒商老世家,手里自然有传承下来的好东西。这一杯改良汾酒,尤其的幽雅纯正,绵甜味长,其色又清澈,干净,透明。而选用优质汾酒作为基酒,而酿制的竹叶青,更是清透淡雅,回味悠长不绝。 顾家祖上是御笔亲封m.wEDaLIAN.Com