己的。 哇,好吃哦! 廖初点头,口感确实不错,蛮清爽。 以后可以试着帮小朋友做一做。 一扭头,来之前扬言要刺探敌情的余老师眉飞色舞冲他使眼色: 好吃! 学! 做它! 廖初:“……” 这算哪门子刺探? 三人挑了几样,排队等结账时,果果对廖初招手。 廖初顺势蹲下去,“怎么了?” 小姑娘趴在他耳边,小小声的说:“但是我还是觉得舅舅做的最好吃了。” 廖初一颗心就像泡在温泉水里一样,又软又热。 “那舅舅以后也帮你做这个好不好?” 果果用力点头。 廖初把脸颊往她那边伸了伸,小姑娘熟练的印上一枚香喷喷的亲吻。 回去的路上,余渝全程都抱着那个河马蛋糕,笑得非常满足。 廖初无奈,“这么喜欢,等会儿还能下得去口?” 余渝认真道:“河马这么可爱,肯定很好吃啊!” 廖初:“……” 想反驳都无从下手呢。 他刚要说话,却从后视镜中发现,后面的小朋友正偷偷向泡芙盒子伸出罪恶的小手。 “嗯?”他发了个鼻音。 果果立刻缩回手,掩耳盗铃般大声道:“果果没有想偷吃!” 余渝就笑,又笑眯眯问道:“廖先生,放假了,我今天可以点菜吗?” 廖初目不斜视,“食材够的话就可以。” “毛血旺?会不会很麻烦?”余渝磨拳擦掌。 廖初看了一下他手里的蛋糕盒子,又甜又辣,你就不怕闹肚子? 其实毛血旺这类配料繁杂的菜反而很好做。 就像画画,越是简笔才越难。 因为构成的元素越少,就要求你每一步都必须历尽完美,任何一点失误都会被无限放大。 做菜也是一样。 所以往往招聘或是考核时,要求的题目大多是很简单的菜:炒饭,番茄炒蛋,土豆丝…… 越基础才越能显示真功夫。 因为今天学校里有事,廖记餐馆下午不营业,廖初他们去餐馆拿了食材之后,直接开车回了家。 中间还遇上几个心存侥幸的食客,“廖老板,开门呐?” 廖初摇头,指了指门上提前贴出的公告,“今天不做晚饭。” 幻想破灭的食客不禁捶胸顿足。 廖初难得起了点坏心眼,“春节也不营业的。” 食客:“!!!” “休息十天。”廖初微笑道。 食客:“……” 求求你做个人吧! 求求你贪得无厌点儿吧! 逢年过节,多好的赚钱机会呀! 你说你一个住址和店铺直线距离不过300米的餐厅老板,过节休息这么多天,像话吗? 廖先生表示,很像话。 连着两天没怎么吃辣,廖初倒是也有点馋。 毛血旺盛行于西南,现在虽然衍生出什么豪华版本,并摇身一变成了“烹饪规则”,但实际上,这道菜本就是为了满足普通百姓不浪费食材的需求诞生的。 说白了,是一道很亲民的家常菜。 而家常菜的最大特色,就是没有规则,有无限种可能。 具体口感,实际配料,都由厨师和食客协商后决定。 鸭血,毛肚,黄喉,鱿鱼…… 各色食材切好过油。M.wEdalIaN.cOM