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第497章 被毒杀的方夫人


薛长安看到白文静准备这么多,立马来了兴趣,此刻笑着问道:“娘子这是打算做米饭吗?”
  白文静点头:“嗯,今天上午做点米饭,再炒两盘菜,回头你去学堂里把那两个接回来,让在家里吃饭。”
  单看案板上摆的一堆东西,薛长安就知道他娘子又要做好吃的了。
  锅里的米煮开,再捞起来放在一边,铁锅里就开始炒菜了。
  白文静先炒的是胡萝卜炖肉片,里面放了两朵蘑菇,炒熟了之后就放在灶台边上,用碗扣着保温。
  第2盘菜做的就是红烧肉,几个孩子连带着薛长安都爱吃,依旧是铁锅烧油再将切成段的五花肉倒进去翻炒油炸。
  等炒的差不多了再将冰糖也一并倒进去和着五花肉一起翻炒,一边炒一边倒酱油,最后再放调料调味,加水煮,大火收汁后五花肉也就被炒的香了熟了,这个时候再盛出来,这样的五花肉因为被炸干了以后吃起来肥而不腻,香糯可口。
  第3个菜就是醋溜白菜。醋溜白菜就好做的多了白菜洗干净切碎,大火烧油放葱姜蒜爆香,再倒白菜翻炒,等锅里翻炒的差不多就放盐和少量白糖,最后再倒醋,翻炒两下就可以出锅了。
  这样的醋溜白菜吃起来酸爽可口,如果喜欢吃辣,放上辣椒就更美味了。
  最后再弄上西红柿鸡蛋汤,三菜一汤,一家5口人绝对可以吃得美滋滋的。
  烧完汤,再将这些菜都温在灶台边白文静就开始闷米饭了,等米饭焖的差不多,那两个上学堂的家伙也回来了。
  因为是铁锅焖米饭,所以盛出来的米饭软糯糯香喷喷的,就算只是吃白米饭,也能感受到饭的清香软糯。
  三菜一汤端在桌子上,薛柏钧愣了愣道:“娘,今天是啥好日子?居然做了这么多好菜?”
  薛柏年早就迫不及待地拿了筷子,夹一块红烧肉塞进嘴里:“红烧肉,是我喜欢吃的红烧肉。娘,今天是您生辰吗?”
  白文静此刻也拉了椅子坐在桌边:“不是谁的生存也不是什么特别日子,娘就是心里边儿舒坦,想给你们多做几个菜吃吃。”
  薛柏年听了这话叹道:“要是娘天天心里边舒坦该有多好。”
  薛小花哈哈大笑道:“你还不是嘴馋,想吃好吃的,娘若是天天这样大鱼大肉的做饭,别说是一个月,恐怕10来天你就会胖一圈,那咱娘先前辛辛苦苦让你减肥,岂不是白费力气?你瞧你这手,猪蹄子似的。”
  薛柏年不服气的开口反驳:“你那才是猪蹄子,阿娘,她笑话我。”
  三个孩子都生的极为好看,白文静就算是瞧着心里也开心,这个字时候仔细看这兄妹三个,真觉得他们已经大了很多。
  一家人正吃的热闹,就听见房门被拍的咚咚作响。
  白文静正准备放下筷子去开门,就见着薛柏钧扔了筷子,一溜烟奔到门口去。
  大门打开,薛柏钧看见来人愣了一下,随即道:“大娘,你不在店子里看着,这会儿上我家来干啥?”
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