并附言:【可以上围脖请愿啊!要求开放男神便当、男神套餐、男神外卖嘛!】 哀怨的粉丝一听:【还能这样???】 好吃嘴们还越说越来劲儿了。 【想当初山海网店开放牛猪羊肉售卖不就是这么来的,现在每天的供应量还在持续上涨,虽然我依然抢不到。苦笑.jpg。】 【要是真开放了外卖,那得造福多少人民群众!】 【姐姐我愿意一年三百六十天点外卖!】 【嗨,越说越馋!不啰嗦了,赶紧去围脖超话发帖子。】 【对!人多力量大,不怕小夏总看不到!】 群策群力。 影帝的粉丝起了个头,其他食客则纷纷加入到请愿行列。 “众食客请求山海庄园开放外卖”的话题飞速蹿上热搜,甚至一度将“影星钟宇轩被判刑”的新闻都压了下去。 夏云霄也在第一时间关注到这一新闻,当即带上白泽、敖摩旸前往自助餐厅,打算跟姜子文商议开放外卖的可行性。 进入南山楼大厅,很多游客围着神龙出海像拍照。 敖摩旸“哇~~”的张大嘴巴。 夏云霄注意到他的表情,不由得为自己的机智点赞,“把神龙像搬到这里来是正确的吧?每天有多少人瞻观啊。” “嗯!”敖摩旸重重点头。 白泽则不爽地把猫脸转到一边去。 夏云霄弯腰摸摸猫头,带着两小上二楼。 此时已经开餐两个小时了,餐厅外还坐着不少等待用餐的顾客。 哎,人流量大起来之后,配套设施跟不上还真是叫人捉急。 夏云霄不敢耽搁,直奔主厨料理台,简明易了地说了自己的想法。 网上热议的这篇新闻姜子文也看到了,身为厨师,自己精心准备的料理能够得到如此多食客的认可,自然是非常让人欣慰的一件事。 不过…… 姜子文道:“包括我在内,厨师只有31人,应付自助餐厅食客的需求已经比较吃力了,如果还要开放外卖……” 夏云霄也知道。 公司虽说是八小时工作制,事实上,餐厅员工能够享受八小时工作制的人基本没有。 他偶尔会查看员工的出勤记录,餐厅员工每天的出勤时间都在10小时以上。劳动强度已经非常大了,如果不是有灵气滋养,早都坚持不下去了。 如果还要开放外卖,这几十个员工怕是更忙不过来了。 姜子文见他沉默,放下手中的刀具,“其实之前我便有个想法,但一直没说。” “什么想法?” “小夏总是否考虑过,引入智能食品加工设备?” 夏云霄眼睛亮起,“继续。” “目前我们经手的很多料理,都可以使用加工设备处理。譬如大米饭,烹饪步骤不外乎就是淘洗、入锅、掺水、蒸煮、出锅。只要将其中的关键点把握好,在保持原材料不变的情况下,由食品加工设备蒸煮的米饭和人工蒸煮的米饭,并不会存在多少差异。” 姜子文这么一说,夏云霄才猛然发觉自己是受了定势思维的影响,便连高度发达的科技都忘了! 现如今,许多学校、公司、工厂的食堂都已经覆盖了智能食品加工设备。他从前读大学时,食堂也没有几个工作人员嘛。 只是他目前经营的五藏山经自助餐厅走的是高档路线,对手工制作有所讲究,并没有引入智能化食品加工设备。 但自助餐厅不用机器加工,外卖却可以的啊! 且不论客户需求的问题,单纯依靠公司现有的盈利能力,也根本无法满足山海开发所需能量点。m.weDaLIAN.com