在山里的,野猪肉跟这碗肉比怎么就差那么多?”杨大娘纳闷,但凡野猪肉的口感这么好,她也在山里养猪了。 “柳丫头,明年我也逮只猪崽养你家的林子里,喂食什么的我们自己喂。” 杨大嫂闻言一顿,肉也不吃了,从碗里抬头看向杨柳,小姑子要是同意,她也买只猪崽子养山里。 “行,但只能养一只。”杨柳把丑话说在前面,“只能自家吃,你要是把猪肉卖给旁人,那就没下一年了。” “成,我也就是为了自家吃,能省点猪食,过年招待亲戚也有面子。”杨大娘没意见。 “炒猪肝起锅了,你们谁吃?”厨房里锅铲的动静一停,春婶出来问。 “我吃。”杨柳端碗过去,“我去前院喊他们摆桌吃饭?” “行,炖的猪心猪肺也好了,我把猪血倒进去再煮两滚就能吃了。”春婶拿筷子尝了尝咸淡,用勺子舀半勺装杨柳的碗里,冲外面说:“猪心猪肺酸菜汤也好了,谁吃谁来舀啊。” 前院人多,又都是男人,锅里的菜都留了一些,女人们在偏院的熏肉房里开了一桌,吃饱肚子后继续洗刷猪毛腌制猪肉。 不喝酒,前院席散的也快,连汤带水下肚,两三碗就有七八分饱了,帮忙的人吃了饭也不耽误主家的事,放下碗筷稍稍坐了会儿就起身回家。 寒风打着呼哨吹落枣树上最后几片叶子,在张牙舞爪的树影里打着旋飘进水井,又被人提水舀了起来。程石挑着一担水去前院洗木板车上的猪血,路过厨房看杨柳跟她嫂子在洗碗洗碟,他去前院拿了两只蜡烛过来,“天黑,你俩注意点,别绊着脚了。” “好。”这次杨柳没跟他犟嘴。 偏院里摆的肉多,忙活的人也多,除了坤叔在前院帮着刷车上的血,其他人都在偏院洗肉、切肉、腌肉、给肉条串绳。杨家三口人,杨大爹杨大娘老两口,赵家父子俩,还有徐襄公和郭顺,这么些人也忙活到了二半夜。 杨柳从留下来的半扇猪肉上切了三条给三家捎回去,她给她娘家准备的不止一条肉,打算的是等猪肉熏好了一起送过去。 程石送人出门,关门进屋时脑门一凉,还没反应过来就听杨柳在后院说下雪了。 作者有话说: 嗨,2023年了呀,元旦快乐!新年头一天,许下个朴实的愿望:祝我们平安健康,诸事顺利 第一百章 “下雪了!” 春婶听着杨柳的话从厨房走出来, 雪籽落在身上瞬间化成水,她提起木板把水井口盖上,差使道:“老坤头, 赶紧把院子扫扫,血水和猪毛什么的都铲出去。” 杨柳提着灯笼回后院, 抽掉叉竿关上窗子, 推门进去拿起桌上的燃火筒吹着,一星火光引燃火炉里的松针,一股青烟过后隔间亮起火光。 屋顶的噼啪作响声从零星转变为密集, 村里将将入睡的人被惊醒,匆忙套上大棉袄, 开门被湿冷的风刺得缩了脖,接连的木门吱呀, 院中悬挂的湿衣裳收进屋,又弓着腰摸黑出门去抱柴。 程石头顶草帽,踩着凳子把稻草盖在木篷车上再拿砖压上,听到脚步声从月亮门洞传来, 他头都没回, 出声说:“你回屋歇着, 这儿不要你帮忙, 我马上也忙完了。” “我给你提灯照亮。”杨柳慢步走近,隔了两步远站住,举着灯笼随着他的动作转动。 知道说不动她,程石的动作越发快,一捆稻草铺开, 跳下凳子提上另一捆稻草去给骡车盖顶。 “外面的柴堆盖了吗?”杨柳问。 “坤叔跟郭顺在外面忙活, 走, 我们回屋,剩下的让他们张罗。”程石把最后一块儿砖压在稻草上,跳下凳子接过灯笼,脚上一踢,满是泥脚印的脚凳倒进车底。 走到廊下,他朝亮灯的屋子说:“徐叔,睡前把窗子敞个缝,屋里烧着炭盆,关严实了会闷气。” “晓得。”m.wEDALiaN.cOm