骨。” 程石白他一眼,脑后又挨一巴掌。 “吃饭了。”杨柳端一钵鸡肉过来,“娘,大舅,洗手去偏院。” 坤叔提个篮子出来,里面装的有碗有碟,有饭有菜,他说他去跟老伙计叙叙旧,开饭不用等他,他去山上吃。 初夏的傍晚温度合宜,风从山上刮下来带着草木清香,姜大舅搬了饭桌到院子里,说要坐院里吃饭。 院中的栀子花绽出花苞,虽没绽放但也有了香气,花香混着肉香,抬头又见天边绚丽的晚霞和山头的青翠。 姜大舅先抿了一口酒,咋舌道:“住在这个地方,烦心事都要少许多。” “有大舅在城里镇宅守业,才有我现在的闲适日子。”程石大拍马屁,挟了个鸡大腿放他碗里,“大舅你辛苦了,吃个鸡腿补补。” 这麻人头皮的马屁让人不适极了,姜大舅抖掉满身的鸡皮疙瘩,摆手说:“少给我来这套,有事说事。” “先吃饭,先吃饭,吃完了再说。” 真有事相求?姜大舅立马坦然受了这个鸡腿,鸡汤浓稠,鸡肉上也沾了一层,入嘴就尝到了咸香,鸡肉紧实,油脂少,鸡肉,尤其是鸡腿肉,不管是炖还是炒都难以入味,而嘴里的鸡肉却是越嚼越香。 “腊鸡?还是风干的鸡?”他猜测,随即又摇头,“不对,没腊味,风干的鸡也没这么厚实的肉。” “先吃先吃。”程石故意吊人胃口,把鸡翅尖挟给媳妇,另一个鸡大腿挟到他娘碗里,“别只吃鸡,这锅还在嘟噜的是鸭肉。” 吃的正欢,大门咯吱一声,一个黑乎乎的狗头探进来,看到陌生的面孔先发厉害吠一声。 程石转手把手上的鸭骨头扔过去,随口说:“我老丈人家的狗,天天来我家吃饭,但不肯背主,吃饱肚子就跑回去看门。” “倒是一条好狗。”姜大舅把手上的骨头也扔了过去,“过来认认人,都是亲戚,下次见面可不准再叫。” 杨柳:“……外甥随舅,阿石也经常跟狗说话,把它当成个人了。” 姜大舅看了外甥一眼,端起酒杯又抿了口酒。 春婶晚上没上桌,一钵鸡一锅鸭,鸭肉锅里还炖的有莲藕,另外还有盘菜心,四个人把菜吃了个干净。 饭后春婶来收拾碗碟,杨柳拿了抹布擦桌,程石搬出了他的小泥炉煎茶煮水,等杨柳落座了才跟他大舅商谈生意。 “大舅,你觉得今晚的鸡鸭味道如何?” “挺不错,现在可以解谜了?” “熏鸡熏鸭,跟过年送去县里的熏肉一样,不过没熏肉熏得时间长。”程石又问过年时熏肉味道如何,“说真话,别忽悠人。”他先看向他娘。 “味道还行,算不上顶尖,若论猪肉,还是西南的火腿味道好。” 姜大舅点头,“今日的熏鸡熏鸭比熏肉好吃。”鸭肉膻味重油脂大,多吃腻人,至于鸡肉,鸡肉肉丝粗,肉多的部位不入味还噎人,今晚吃的鸡鸭味道极好,不腻不噎不膻。 “我打算等天冷了把鸡鸭鹅宰了用松枝熏,熏过的肉存放时间长,不容易坏,味道也更好,到时候能不能送到县里放铺子里卖?”程石看向他舅,“镖队走镖的时候就可以把这带上,冲洗干净放锅里就煮,方便省事还不占地方。” “就这?那肯定是没问题,你是我姜家的外甥,前三年不问你要寄卖费,三年后你只用分担伙计的工钱。到时候要是生意做大了,也可以给你单独辟个柜台,伙计你自己安排,至于柜台……”姜大舅商人本色显形,他私底下给外甥几百两没问题,但涉及家里的生意,他思索一会儿说:“你外祖定的有规矩,自家人去店里拿东西还要给钱,柜台我也要租子入账,但能给你打个折扣。” 程石有一瞬间的心虚,他大舅替他想的真远,随着他的话他也跟着动脑筋,姜大舅话落他也跟着点头,“行,等我送货回去我们就签契约。” “阿石行啊,士别三日当刮目相待。”姜大舅说出他下午就想说的话,他看向双目含笑的小妹,“这下你可以放心了,阿石成家有了男人样,也不混日子了。” 程石:……都看出来他在混日子? 不对,什么叫成家有了男人样?他没娶媳妇前就不像个男人? 作者有话说: 还有一更 第六十三章 姜大舅和姜霸王来的突然, 后院的空房间还没收拾,杨柳趁着他们三个在前院练武的时候跟春婶去收拾房间,好在去年成亲前春婶收拾过一次, 桌椅板凳和木床倒是没坏的,主要是通风抹灰扫蜘蛛网。 急急慌慌一通忙碌, 杨柳跟春婶说:“以后每个月还是要打扫一两次, 不然来客了当晚收拾也不好看。” 春婶点头表示以后她得空了收拾,“之前来了人都住在前院,我就没想到后院。” 擦洗过后屋外也黑了, 杨柳闻着淡淡的灰尘味,又去偏院拿来陈年艾草点燃m.wedAlIAN.coM