子真是过的舒坦,哥婿有本事生意越做越大,儿子还拜了秀才为师傅,他现在走到哪不被人夸赞。 所以秦三霞让他去秦家做事,他除非脑子有毛病才去,这天越来越冷他才懒得去惹这些琐事。 秦大壮花了几天时间从外面拉回来几种适合冬天的果苗,有低矮灌木黑莓果,也有乔木苗叫红果,秦晚知道这两种其实是蓝莓和苹果。 “还有一种梨树,不过听说很酸我没想要,但那家见我买的苗多,就送我几棵,到时我一起种了。”秦大壮说 秦晚说:“您做主就行。如果真长出来酸的不能吃,那就留着自家做果酱。” 秦大壮一听,这还有用处,那就种吧。下次去买其他苗时,那让他人送几棵。 秦晚把门一开,一股冷气扑面而来,外面已是白霜一片。 余霜在卧室里穿好衣服出来,说:“傻站着干什么?” 秦晚回过头来,笑着说:“多穿点,外面挂霜了。” 余霜两眼一亮,说:“真的吗?” 他走出厨房一看,近处的地面,远处的绿色农作物上面都是白白一层。 “看来我的生辰快到了。” 秦晚一愣,来了兴趣,问:“你的生辰是哪天?” 余霜说:“立冬过后第五天。” 秦晚默默记在心里,想着那天送准备些什么。 “走吧。”一切收拾好后,余霜说道。 天气越来越冷后,两人直接到铺上吃早饭,现在天气还没彻底亮,早上的寒风一风透心凉,秦晚里面三层外三层裹够后坐上牛车。 一甩鞭子,新的一天就此开始。 余霜从车厢里伸出头来,说:“要不咱俩换换,我去赶车,你来后面车厢里待着。” 秦晚赶紧说道:“你快回里面待着,眼看就要到了。” 这才刚出门,哪里眼看就要到了,余霜没办法只好回车厢里,同时心里又有一丝甜味。 到了店里,天气才亮起,万家兄弟现在基本不回村里睡,和秦晚余霜一起吃了早饭。 秦晚说:“今天给你们做两道新菜,试试看能不能作为店里的新菜。” 万家两兄弟一阵惊喜。 万饱饱说道:“那敢情好,秦晚哥的厨艺做出来的菜一定差不了。” 万粮多问:“还是跟羊肉有关?” 秦晚点头:“対。” 万饱饱嫌弃地说:“咱们这是羊肉汤馆,那肯定是跟羊肉有关了。” 余霜想到早上带着东西,心里明了,他说:“那我给你打下手。” 秦晚准备做的新菜:孜然烤羊排、红烧羊肉煲。 羊排用清水冲洗干净,沥干水份后放入红葱、蒜、糖、盐、酱油、胡椒一起腌制一个时辰。 然后羊肉冷下水锅,加白萝卜、姜、葱、酒,煮开后出锅冲洗。洗干净后沥干水分,油锅里放入葱、姜、蒜和香料慢慢炒香,再加入羊肉翻炒一会儿后,加入一些酒,酱油再炒匀。 再把这些倒到砂锅里,加入少许白糖,加水煮开后,一瞬间诱人的香味传到每个人的鼻腔里。 院中的客人们顿时张望打听是什么菜。 “是我们老板做的新菜,孜然烤羊排和红烧羊肉煲,现在还没好呢。” “那什么时候能好,多少钱一份?”M.WEdaLIan.Com