连饭都没吃就直接来到了大会的食材储存地点，找到了管理食材的老友，再次嘱咐了一遍。 “一定要确保咱们的食材安全，对了，有人来打听咱们的食材消息吗？” “放心吧，这里要是出了问题的话，我可是要担责的，目前并没有谁对你们的食材来源感兴趣，即便是有，我这里也不会透露任何口风的！” 有了老友的保证，候会长这才放心地再随意聊了两句，然后才告别去祭五脏庙。 而就在下午取食材去比赛场地的时候，一名工作人员在搬运的过程中，悄悄地在一种食材上面用滴管滴上了几滴液体。 而这种液体无色也无味儿，根本让人无法察觉，但是所能引发的后果和动静儿，那绝对是空前的。 每一位选手所需要的食材清单都发到了仓库，按照所需要的分配去前面就好，这人做手脚也很隐蔽，刚刚是在食材取出来进行分配的节点。 而这个做了手脚的食材，被放在了楚云风所需要的那个小车上，明显就是在针对楚云风，那么他能够发现自己的食材做了手脚吗？ 这一次跟上次不同，上次面粉的劲性不同楚云风还能够有所发现，而这种下三滥，并且极其隐蔽的手段，楚云风能够识破吗？ 在餐厅这边跟大家再次商讨了一番冷盘的制作策略，大家都达成了一个共识，那就是仍然使用华夏的风格，各自制作自己菜系的凉菜。 而在后厨的时候，楚云风就分享了川菜泡菜的制作方法，让大家可以去借鉴一番，这跳水泡菜可是能够让评委们开胃，从而获得青睐和加分的。 不同菜系的香料运用有所不同，所以泡菜泡出来的味道自然也是不同的，谁也不会去照抄楚云风他们川菜的风格，所以冷盘的制作排名非常的有看头。 而各个菜系里面的凉菜都有不少，就看大家制作出来评委们会怎么来进行评判了！ 总之这一场比赛，大家都是卯足了劲儿，准备来个小满贯，将比赛的冠军再次拿下，这样就能够让华夏队取得一个大大的开门红。 不仅是一个大项目的第一，同时也是大项目里面的三个小项目获得小满贯，这绝对是可以大书特书的荣耀。 “知道大家都很累，但是我们的对手也是一样的，我们要打起精神来，今晚这一战打出我们华夏的风格来！ 兄弟们，干了！” 在进入比赛场地之前，楚云风开始调动起了士气，这顿时刺激得彭越他们嗷嗷叫。 “干了，这把看我的！” “让他们好好见识见识什么才叫做冷盘！” “是时候展现真正的厨艺了，小鬼子们，准备颤抖吧！” “让评委们拜倒在我们的脚下吧，华夏队无敌！” …… 越说越是离谱和搞笑，大家自己都被逗得捧腹大笑，这士气如虹让大家都充满了极大的信心。 提前进入场地之后，这一场比赛换地方了，不再是玻璃房，而是单独的封闭式厨房，但是里面安装了监控，能够让组委会的人看到厨师们的制作过程。 另外评委们也会不时地进入厨房抽查，看看有没有什么扣分项，或者说是选手采用一些隐蔽的作弊手段。 每一届的冷盘比赛都是非常重要的展示活动，而且参赛选手必须整晚在厨房制作，一清早到展厅布置展台，准备演示。 评审团将根据选手作品的技能、创意、表现和品位来打分，这战火越是凶猛，现场就越热闹，观众们也更加兴奋。 所以每一届的冷盘展示都是能够引起很大的关注，而且每一届都能够出现一些让人眼前一亮的作品。 不仅仅是评委们很期待，观众们更是期待无比，因为他们也是能够有机会品尝到各国不同风味儿的美食。 观众们能够休息，但是比赛的选手们就休息不了了，经过一整天的比赛之后还要熬一个通宵，这对于比赛选手来说也是一个不小的挑战。ｍ.ＷＥＤａlIａN.Cｏｍ