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第1368节


而且按照计划这道菜应该是最后的教学内容,怎么可能提前就教出去呢?”

    “是啊,我也是觉得很奇怪,这任婷婷做出来的油焖笋感觉比我做的都还要更胜一筹,你们说她是怎么做到的?”

    “嗨,别说是她了,这梁一海做的葡萄鱼不仅味道跟我不相上下,就连这摆盘都要精致一些,我看上国宴都没问题!”

    “老冯啊,你怎么不说句话啊?这胡月一开始做的八宝素烩就连你都不会做吧,他们真的是今天第一次做吗?”

    “别说你们了,我这想破头也没想明白,贝蓓这个女娃子平时刀工就欠缺了一些,可是好家伙,你看看她刚才做的孔雀开屏鱼,这刀工简直就是让人眼前一亮啊!”

    ……

    大师傅们在这边不断地讨论,但是却还是没有讨论出个所以然来,而金部长他们那边虽然一直在品菜,但是也渐渐地看出了一些端倪来。

    王部长实在是忍不住了,于是马上向金部长求证道:“部长啊,我看他们这不太像是提前演练过的,可是这也不太科学啊?

    要是真的能够做到这样的地步,那么咱们是很有希望的啊,这剩下的二十多天,这厨艺等级想要提高也不是什么问题啊!”

    刚才大家虽然忙着一边品菜一边填饱肚子没说话,可是这心里想的跟王部长一般无二,此时都纷纷点了点头附和了起来。

    金部长沉吟了一下之后,抬起手来看了看时间,忽然灵光一闪,想起了楚云风前天说过的一句话。

    八大菜系的菜品他基本上都掌握了,而且还有不少失传的菜品,就连两个版本的满汉全席也被他完全学会和复原了,这简直就是让人不可思议。

    结合这一个小时的表现,金部长认为楚云风应该是能够承担起这份重任,但现在关键是要让大家信服才行。

    所以……

    “小楚!”金部长招呼了一声,楚云风回过头来看到自己点了点头,于是便走了过来,“咱们来点儿有意思的好不好?”

    也许是察觉到了金部长的意图,楚云风马上点头回道:“是要点菜吗?没问题,什么菜品都可以点!”

    嘶~!

    楚云风这话一说出来,顿时就让人感觉到有股子很不一样的味道,信心这么足吗?这不是自大?

    后厨的大师傅们立刻停止了讨论,纷纷跃跃欲试,就等着金部长发话,他们正好能够证明一些事情。

    金部长很是欣慰地点了点头,看来楚云风很懂自己的意思啊,不过再次看了看表,楚云风自然是闻弦歌知雅意。

    于是马上就继续说道:“时间有些紧,要不这样吧,常见的菜式就别点了,没什么难度,就点一些难度大点儿的,制作的时间别太长的菜品。

    这样更能够在短时间内看出我们的水准,也能够看出咱们这集训的效果怎么样!”

    看到楚云风如此豪迈地配合自己,金部长立刻笑着大喊了一声:“好,就这么定了。

    我先来吧,就来一道鲁菜的琉璃丸子吧,这道菜我记得上次吃过还是三十几年前了,现在都没有师傅做这道菜了。

    怎么样,这道菜会不会做啊?”

    嘶~!

    在场的大师傅和领导们都是在京城生活了许久,对于金部长所说的这道菜感觉很陌生,都有些怀疑这道菜是鲁菜吗?

    于是不少人都纷纷看向了季老,发现他老人家默默地点了点头,明显就是在佐证鲁菜中的确是有这道菜的。

    还真有?

    那么这道菜会做吗?

    楚云风立刻答复了一句:“没问题!”

    转身走去还在灶台上没做完菜的彭越身边,大声地说了起来,随后便看到彭越一脸茫然地转过头来看了自己师傅一眼。

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