看你想干什么？” 做出了一副大义凛然的模样，彭越大摇大摆地走到了楚云风所指定的那个菜板前，才刚刚站定，楚云风便马上说道：“土豆拿一个，切丝！” 切丝？ 彭越马上就乐了，嗤笑一声道：“没搞错吧，大哥，这活儿我天天在后厨干，想考验我的刀工是吧，我就让你见识见识！” 其余人更是乐不可支，不过是土豆丝儿而已，这对于所有人来说都很轻松，这都是必修课之一，而且在中级厨师考试的时候就要考的。 看到框子里有三个土豆，彭越毫不在意地直接取了一个出来，用水清洗了一下之后马上就准备拿起刮刀开始削皮儿。 “等会儿”，没想到的是楚云风此时却阻止了他，彭越正准备刮皮的动作为之一滞，“不用削皮刀，直接用菜刀。” 用就用，不过就是换把刀而已嘛，虽然没有削皮刀速度快，不过自己的刀工也不是盖的，让他好好见识见识！ 随后彭越轻哼了一声，拿起菜刀便开始削皮，可是当他的第一刀刚刚一下去，便发现站在自己对面的吴俊杰等人却惊呼了起来。 随后彭越才忽然发现，站在自己左边的楚云风，不知道什么时候手上出现了一把刀，而且另外一只手上也出现了一个土豆。 就在自己下刀的眨眼之间，他已经挥刀了好几下，已经能够清晰地发现整个土豆被削去了一半的皮儿。 而就在彭越愣住的这短短一两秒的时间之内，楚云风那边挥刀的动作已经全部停止了。 在彭越目瞪口呆的眼神之下，看到了楚云风手中的那个土豆上面所有的皮全部都被削掉了，这是要跟自己竞赛吗？ 他这刀工昨天大家就见到过了，这神迹一般的刀工他不是说只是灵感来了吗，这想要再用出来很难。 可是你告诉我，他这样轻描淡写地出刀，这是很难的样子吗？ 宋绍晨他们几个自然也是无语了，乐天娇马上就郁闷地问道：“不是吧，你昨天是骗我们的啊，你这刀工还是那样犀利啊？” 梁一海皱着眉头，很是不解地问道：“都是自己人，没必要逗我们玩吧，你这明显就是掌握了嘛，昨天还跟我们打马虎眼儿？” …… 面对大家的问题，楚云风抬起手来摆了摆，意思是让大家先别着急说话，也别忙着问问题，反而是很认真的催促着彭越道：“快点儿啊，别耽误时间！” 奶奶的，这到底是要闹哪样嘛？ 已经完全糊涂了的彭越，也不管三七二十一了，既然楚云风都这么说了，那就先干了再说，这家伙心思活泛，晚点儿再找他理论。 把心一横的彭越自然是用自己最快的速度把土豆给削皮儿，随后马上就开始了切片，足足是用上了自己最快的速度。 剁剁剁、剁剁剁…… 切片完了的土豆丝儿用手轻轻一抚，随后立刻带着节奏下刀，对这连成一片的薄片儿开始切丝儿。 速度还不错，力度也很均匀，这让宋绍晨他们也都默默地点了点头，彭越这刀工基础很不错，这跟每天在后厨做菜和练习是分不开的。 很快，不到三十秒的时间，一个土豆丝便被彭越给处理好了，随后“啪”的一声，彭越手中的刀被拍在了菜板上：“搞定了，有何指教？” 这明显是想要找楚云风理论理论了，不过下一秒楚云风只是轻描淡写地说了一句话，顿时就让彭越蔫了。 “刀速过快、稳重不足，节奏虽好、力度不够，稳定一般、腕力不足！” 对于彭越刚才处理一整个土豆的过程，楚云风给出了一个这样的评价，这让吴俊杰他们这些旁观之人都面面相觑，大家眉头都一起皱了起来。 这个评价，呃～！ 怎么说呢？ 有点儿太过于武断了吧？ 而且有点儿把彭越的刀工说得是一无是处，可他这刀工在所有人里面算得上是最好的了，即便是宋绍晨和吴俊杰，都不敢说自己能够切出彭越这么好的土豆丝儿。Ｍ.WeDＡliAｎ.COM