“这小家伙到底是准备做什么呢？” 心中嘀咕了一下，季老感到很疑惑，平时如果是炒土豆丝儿的话，无论是哪个菜系都不会把土豆给切成如此之细。 因为太细的土豆丝儿在炒的过程中容易断裂，这上菜之后的造型自然就相当的差，菜品的品相不好。 即便是刀工再好，也不会为了炫技而把土豆丝儿切成现在这个样子，季老快步走了过去，此刻已经有好几个大师傅站在楚云风的菜板前，大家都有些看不懂。 要不是怕打扰楚云风，大家都想要用手去摸一下这细丝儿，看看到底是有多么的细，感觉就像是比头发丝儿稍微厚那么一点儿吧？ 好家伙，这到底是准备做什么菜品，这炫技也太厉害了吧？ 楚云风可不知道大家心里怎么想的，第二个土豆继续开始处理了起来，用刀很快削去外皮之后，立刻开始切片。 这一片片的土豆那绝对是薄如蝉翼，一刀下来之后都能够清晰地看到透光，当季老也站在这里不动了之后，其余大师傅们也关注到了这边的动静儿。 剁剁剁…… 楚云风每一次下刀的速度都非常的均匀，这第二个土豆仍然是切成了头发丝儿一般的粗细，这让所有大师傅都相当的不解。 本来大家都不说话的，就是怕打扰了学员们的操作，不过好多大师傅实在是忍不住了。 苏师傅第一时间皱着眉头向季老询问了起来：“季老啊，能看得出来这是准备做什么呢？” “对啊，土豆丝儿切这么细的我还是头一回见，就是我都不一定能切到这种细致的程度！” “这会儿不会是为了炫技吧，土豆丝儿这么细做菜难度很大的啊！” “我反正是没看懂，这道菜我是非常的好奇啊！” …… 面对大家的疑问和讨论，季老摇了摇头没说话，因为自己也搞不清楚楚云风究竟是在做什么菜品。 这土豆丝到底是用来做菜呢还是用来做装饰，不过两个土豆都全部切了，这用来做装饰似乎也不太像啊？ “好了，别盯着他一个人看，赶紧看看其他学员，注意他们刀工结束的时间，不要忘记打分了！” 季老看到大家对于楚云风这边好奇得不行，最关键是楚云风抽到的是最难的食材，而他的厨艺又是这所有人之中最高的，这自然让人很好奇。 不过季老发话了，大家也只能摇了摇头，继续去关注其余的学员。 季老嘿嘿一笑，就站在楚云风这里不动了，等苏师傅他们回过头来一看，这心里郁闷得不行，我们也想看啊…… 土豆丝儿全部切完了之后，楚云风并没有用水进行淘洗，而是将它们全部都装进了一个大碗之中。 随后便开始把竹篮里面唯一剩下的那个大白萝卜给取了出来，放在菜板上了之后，直接从中间就给它来了一刀。 “我去，这么狠？” 季老不由得眨了眨眼，心中的疑惑更甚，难道楚云风不摆盘了吗？ 一般来说，萝卜用来雕刻的概率会更大一些，可是楚云风这直接把萝卜一刀给干废了，这明显就是不想要雕刻大件儿了。 这究竟是要弄什么呢？ 大师傅们去而又返，纷纷贴着季老，凝神观察着楚云风接下来的动作。 季老本来想要让大家分散开来的，不过看到大家给自己亮了亮手板，上面已经记录了刚才观察的数据，所以也就不再说什么。 大家嘿嘿一笑，继续开始观察着楚云风接下来的动作。 只见楚云风把一半的萝卜开始削皮儿，这让所有大师傅都有些忍不住想要吐槽了，这不会是又要切丝儿吧？M.ＷeＤＡＬiａN.ＣｏＭ