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第1283节


前所有准备的食材全部都已经消耗一空,而且这留下来备用的也是才刚刚做好送过去了。

    巧妇难为无米之炊,都没有食材了让人做什么呢?

    现在就只有热菜还有食材,就是楚云风跟李老那边还有十几道菜了,不过那也是技术活,除了他们两个之外,别人根本做不了。

    “不是吧,余科长,咱们已经是送了这么多菜品上去了啊,比之前预计的都还要多了20%,这都还不够吗?”

    郭逵虽然没有看到会场的实际情况,但是从余科长那着急的神色也能够猜到几分,可问题是现在还能怎么办呢?

    胡月也想追着问一下,不过余科长此刻的焦虑更甚,感觉都像是要跳脚了,马上就无奈地说道:“不够、不够,绝对是不够的。

    以我多年的经验来看,会场那边所需要的分量至少还要加50%才行,而且是整体分量的50%,小楚啊,快想想办法吧。

    以前是席桌,这一桌的分量大致都是足够的,而且客人们也都比较矜持,所以从来都不会有分量上的担忧。

    可是这一改成自助餐的形式之后,客人们取餐就完全按照自己的食量来定了,所以这前面两波菜品才会消耗这么快!

    现在情况就是这么个情况,我的小祖宗们啊,赶紧想想办法吧,刚才这一波送上去之后,我估计没两分钟王部长那边电话就会追过来了。

    赶紧啊,赶紧的吧,谁能赶紧拿个主意出来啊?”

    余科长此时就像是个热锅上的蚂蚁,焦虑值直接爆棚了,冯师傅、郭逵和胡月三个人面面相觑,都意识到了这个问题有些棘手啊!

    大家看向楚云风的时候,看到他脸上竟然还是那么淡定,并且还在有条不紊地继续制作热菜,仿佛这事儿根本影响不到他一样。

    李老也同样如此,他老人家似乎是有些累了,此时已经停止了做菜,反而是拿起他最爱的那个茶壶,美美地喝上了两口。

    “着什么急啊,慌什么慌啊,不过就是菜品的供应问题嘛,我还以为有多大一点儿事儿呢?”

    ???

    李老如此的镇定,直接让余科长他们看傻眼儿了,这都什么时候了,您老是不是没有搞明白到底发生了什么事情啊?

    正当余科长准备好好让李老了解一下真实情况的时候,王部长那边的电话果然又追了过来。

    “不行了、不行了,这上来的菜品还是太少了,看这架势绝对是顶不住的,上菜、上菜,赶紧上菜啊……”

    王部长那边应该是找了一个比较僻静的地方,说到最后都直接嘶吼了起来,可见这心中有多么的着急。

    余科长听到这话感觉就像是五雷轰顶一般,现在的后厨哪里还有菜品可以上啊?

    “部长啊,除了热菜的食材之外,其余的食材都没了啊,想上也上不了啊!”

    ???

    王部长心里也是知道的,计划中食材的分量就那么多,可即便是有更多的食材,这处理起来也来不及啊?

    不过此刻也没什么办法了,不上菜那就是完蛋,所以无论如何都必须要上菜,上菜、上菜、上菜……

    又是一顿任务安排下来,王部长已经开始朝着后厨疯狂地跑了过来……

    余科长此时已经是处在了崩溃的边缘,这王部长过来又能怎么样呢,难不成他还能变出食材,或者是上灶做菜?

    就在这个时候,李老忽然响起了天籁之音:“菜嘛还是有的,想不想上啊?”

    第一千三百三十八章:这是个什么鬼?

    有菜?

    这话就像是出现了神迹一般,让余科长脸上露出了狂喜之色,而郭逵、胡月和冯师傅则是相当的诧异,这后厨哪里还有菜呢?

    所有人从昨天就一直待在这里,包括昨晚都没有回去,后厨究竟有多少菜品难道大家心里M.wedALIaN.cOM
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