每一个动作。 楚云风此时正在制作玻璃鱿鱼这道菜,这会儿他正在处理一整张的鱿鱼,而大家凝神观看的是他的刀工。 鱿鱼本身就没有多厚,可是在楚云风的刀工之下,这被切开的鱿鱼块此时正在被他片成薄片儿。 一般情况下,这一块鱿鱼大致片成两三片也就差不多了,可是彭越却清晰地发现,自己从看到他一开始处理起来,就已经片出了五片了。 而且都还没完,他手上的动作还在继续,定睛看过去之后,能够发现这鱿鱼片应该还有一半的厚度,这到底是切得有多薄啊? 切得薄就不说了,关键的是他的速度还很快,几乎是看到一刀横着过去,一片薄薄的,薄如蝉翼的鱿鱼片就附在了刀上。 也不是说大家切不到楚云风这样的薄度,但那需要用心去切,而且速度上也没有他这么快。 像他这样随心所欲,就像是玩一样的手法,大家是绝对做不到的。 八片了? 十片了? 竟然还没有切完? 最后看到楚云风足足下了十一刀,将这鱿鱼块切成了十二片,这才算处理完。 呼~! 好家伙,这刀工又精进了不少啊? 处理完了之后,楚云风这才抬起头来打了个招呼:“你们来了啊?随意看看吧,我这会儿还忙着呢,你们自便啊! 哦,对了,我给你们介绍一下吧,这位是吴妈、朱师傅……” 把双方都介绍了一下,大家也都活络了一些,特别是当彭越他们介绍自己的菜系之后,后厨的人才知道,这七人竟然代表了七大菜系。 那么加上楚云风的话,就是八大菜系全部集齐了? 看了看这七人的年纪,都跟楚云风差不多大,也暗自在猜测这七人的厨艺等级,毕竟这能够跟楚云风相识,想必厨艺应该不低才是。 获得了许可之后,这七人自然是在后厨转悠了起来,也想看看这星辰的后厨有什么不一样。 不过还不等他们进一步查看后厨的设施等等,马上就听到贝蓓尖叫了一声:“天哪,这是什么菜啊,我怎么从来都没见过啊?” 不止是贝蓓,任婷婷也是跟着惊呼了起来:“这里也有,这是什么菜品,我怎么也是没有见过?” 咦~? 八大菜系特别培养的年轻一辈厨师之中,就只有贝蓓和任婷婷两个女生,所以听到了尖叫让大家一点儿都不意外。 女生嘛,大惊小怪的没什么特别,这让其余五个男的都对视了一眼,纷纷表现出果然如此的眼神。 彭越顿时就笑了起来:“你们两个能不能矜持一点儿,不要这么大声好不好?” 宋少晨也无奈地摇了摇头道:“别忘了我们是客人,别做出一副没见过世面的样子,还有别吵着大家了!” 潘亮和梁一海两人笑吟吟地往前走,准备好好看看这两人究竟是在尖叫什么,不就是菜品嘛,有什么好惊讶的? 只有吴俊杰开始狐疑了起来,表情变得微微有些凝重,他可是对楚云风太了解了,这两个女生肯定是有什么重大发现。 果然,当彭越等人往前进一步查看之后,刚才还说要矜持一点儿的彭越立刻就大声吼道:“卧槽,这是什么情况?” 彭越的确是傻眼儿了,看到贝蓓掀开了蒸笼的缝隙,里面出现糯米鸡的身影,惊讶得无以复加。 这糯米鸡上面的颜色很丰富,绝对是自己从未见过的菜品,而关键是,这蒸笼一打开之后,那股子带着糯米的清香马上就扑鼻而来。 另外宋少晨那边也是失态道:“我去,这是什么丸子,竟然有五种颜色?” 任婷婷看到的是半成品的五色鱼元,五种颜色的丸子给人一种很强烈的视觉冲击感,自然也明白这道菜自己是没见过的。 随后的惊呼声此起彼伏,把一众观看楚云风做菜的厨师们的目光都转移过去了。 大家心里都在有些腹议,这是没见识吗?m.WeDALIAn.CoM