二种果然是要比第一种更加亲民一些,宫廷配方里面可是要用到人参的,这对于古代体制虚弱的人是有好处的。 但是对于现代人来说,一个个的体质确实好上了不少,这吃多了人参下去会不会鼻血狂流呢? 仔细分析了一下现代版本的八种食材,楚云风对于这些东西的功效还是比较了解的。 茯苓:祛湿! 薏仁:降浊!但同样也有祛湿的效果。 砂仁:温散! 麦芽:行气! 莲子:醒脾! 鸡内金:清淤! 山楂:开胃! 山药:补脾、生津! 好东西啊! 楚云风心中狂喜,然后继续听着万老后面的讲解:“这百合酥其实是一道比较传统的苏式点心,具体是谁发明的就不太清楚了。 不过它的造型是相当的优美,我想这个世上估计是找不出哪道点心能够跟它媲美的。” 万老提到这百合酥的时候,脸上不由自主地就露出了一副极其得意的神色,似乎对这道百合酥有着绝对的信心,自信没有什么点心能够媲美和超越它的美感和内涵。 不过楚云风可不这么认为,因为自己才刚刚学会了李老教的凤尾酥,那也是相当的精致,还就不信比不过万老所说的这道百合酥。 所以当楚云风也不由自主地露出了一副不以为然的模样,这就更是让万老心中的邪火再次冒了出来。 来了、来了! 这家伙果然就是这个套路,这会儿又露出了一副洋洋自得的模样,对自己的这道点心不屑一顾,难道真的以为自己看不穿吗? 不生气、不生气! 虽然已经是提前预判到了,但是万老没想到自己还是忍不住掉进了楚云风所设下的“陷阱”,自己竟然最后还是有些破防了。 这可是百合酥啊,它的精致可不是一般人能够见识得到的。 即便是自己,也没有将这道菜给传下去,因为这道点心虽然看起来比较简单,但是想要将它给学会可是太难了。 没有手把手地教学,没有掌握好其中的手法和馅料配比,制作出来的成品那就是个渣渣,简直就是侮辱了这道完美无瑕的菜品。 所以随着时间的流逝,现在会制作这道点心的人不多了啊,这不得不让人感到有些唏嘘啊! 可是这道点心自己在赵天昊他们面前做过两次了,可即便是赵天昊本人也是无法掌握住它的精髓。 他苦练了好几个月,每次都是失败在配料的调和上面,竟然是没有一次成功。 这不得不让自己内心既郁闷又担心,这道菜万一最后失传了怎么办? 而面对楚云风这个“奸猾”的小子,万老心中似乎又有些不想在他面前展示这道精美的点心了,毕竟对于这道菜来说,自己还是带着很大的遗憾啊! 给他展示的话,感觉是有些亵渎这道菜品了。 可还没等到万老先行否定这道菜,楚云风却马上定了下来:“那就麻烦万老了,就八珍糕和百合酥吧!” …… 万老瞬间就感觉不好了,刚才嘴角还带着的那丝微笑没有了,整张脸一下就绷了起来,嘴也开始嘟了起来。 杂了? 怎么感觉这老头儿还有些生气了? 刚才不还好好的吗? 楚云风看到万老做的这个表情一下就想到了李老,他老人家生起气来的时候,就跟这个模样差不多。 看来果然是臭味相投啊,不然这性格怪异的两个人也不会成为知交好友了,而且就连厨艺的规定都差不多,果然是同道中人啊m.wEdALiaN.COM