味儿?” 楚云风一开始就已经把蒜水给做好了,等到牛肉蒸好之后,刚好蒜味儿可以泡出来,正好适合马上品尝。 “好的,我倒是很想试试看,不过不用尝也知道你做的非常好吃,哈哈……” 三人一起都笑了起来,楚云风刚刚将蒸笼放了上去,马上就有客人开始问了起来:“楚老板,你这小笼蒸牛肉卖多少钱啊?点餐机上面怎么还没有价格啊?” 呃~? 楚云风这才想起来自己忘了这件这么重要的事情,这也是因为梁浩天他们的突然到访,所以自己一下就忽略了价格牌的事情。 “不好意思,我马上处理。” 楚云风说完之后就开始思考了起来,这个价格该怎么来定呢? 以往自己都是嫌麻烦,都是让系统帮忙定价,直接将价格牌丢到橱柜里,让系统将价格标上就好,这确实挺省事儿的。 但是今天自己想来亲自定一下价格。 因为店里的价格几乎都是以9结尾,看起来有点儿单调了,不过还是要先算一算成本才行。 这一小笼里面有三条牛肉,加上配料的成本大概是50块钱左右,如果按照系统平时的惯性应该会给一个99的价格。 不过自己今天就按照自己的想法来吧,给一个88元的价格,这个价格看起来多好! 跟之前的菜品相比利润少了不少,但是楚云风觉得无所谓,算是感谢大家一直以来对一品的支持,给大家发福利了。 很快,楚云风将价格牌取了出来,然后挂了上去,随后拿出手机装模作样的弄了两下,给系统说了一声,然后告诉客人可以点餐了! 小笼蒸牛肉—88元? 看起来似乎很不错啊,这个价格比抄手还要便宜,客人们都开始不淡定了起来…… 第七百八十一章:逼出来的新吃法 88元价格的菜品从目前来看应该是一品店里最便宜的菜品了,但是从分量上来看,却也是店内最小,也是最少的一个菜品。 因为它仅仅只有一个巴掌大一点儿的小蒸笼,对于一些大嘴来说,搞不好就是一口的分量。 “蒸好了,调料在这边,大家根据自己的口味儿放吧。 传统吃法是放一勺蒜水,淋上一点儿红油,再加上一点儿香菜,风味儿很独特的。 害怕有口气和不吃辣的可以不加,还有不习惯香菜味道的也可以不放,大家随意!” 二十分钟的时间到了之后,楚云风开始分发小笼蒸牛肉了,一些客人之前点过了,只是因为没有蒸好,便先吃着其它的菜品。 听到楚云风的呼唤之后,大家都兴奋了起来,赶紧过来领取自己的那份餐点,都想在第一时间品尝这道新菜。 周晓鹏和方大川是同一家公司的职员,他们的公司就在附近,作为两名典型的吃货,这附近的美食早就被他们俩吃了个遍。 像一品这样的美食餐厅对他们的吸引力是最大的,但是让人苦恼的是以目前的工资来看,一个星期只能是来吃一回。 今天出新菜了,当然是要第一时间品尝,刚好这个星期的额度还没有用掉。 “蒜水和辣椒你全部都要放?” 方大川是羊城人,平时不怎么吃辣,但是来蓉城上学和工作已经有七八年了,还是不太习惯吃辣椒。 看到周晓鹏将蒸笼里的粉蒸牛肉倒进了餐盘之中,然后直接来了一大勺蒜水,还美滋滋地淋上了一大勺红油,看得自己头皮发麻。 “我可是正宗的陕北人,这吃蒜可是老本行了,而且我们那边的油泼辣子面可是非常好吃的,辣椒红油一点儿都不能少。 你说我能不m.WedAlIaN.cOm