思。”艾艾在后面补充了一句。 “嗯~!不错、不错,就是这个味道,就是这个味道,而且比当年的味道还要好,还要好啊!” 两父女还在“理论”的时候,老爷子早就没有理会她们两人了,而是激动地拿起碗中的勺子,对着那份多年不见,心中无比想念的麻婆豆腐动手了。 一尝之下,老爷子喜笑颜开,那会心的笑容立刻感染了张啸天,看来自己之前的做法一点儿都没错,老爷子果然很开心。 最大的遗憾就是,被自己的闺女给捷足先登了,不然露脸的可就是自己了。 不过跟自己的闺女吃醋是不是有些太掉价了? “爷爷,是不是您当年的那个味道啊?”潇潇看到爷爷那真心的笑容,觉得自己做的一切都是值得的。 平日里虽然看着爷爷面对自己亲戚的时候也在笑,但是那笑容的背后,更多的是皮笑肉不笑,自己看着就觉得腻味儿。 “是的,不仅跟当年的那个味道一模一样,而且比它还要好吃,这是哪个厨师做的,竟然有这样的手艺?” 老爷子这么多年什么山珍海味没有吃过,但是就是这道菜,硬是找不到人做出当年的那个味道。 不得不说,虽然很多时候都说金钱是万能的,但是也有钱办不到的事情。 “这可是我和艾艾跟随楚老板一路去寻找,跑了好多地方,也找了不少人,最后才找到了车老那里,才知道了这道菜的真实做法。 而且,这道菜前后一共有两种做法,知道爷爷您喜欢吃以前的味道,但是后面改良之后的味道也不差,您快尝尝。” 潇潇将这件事情的前因后果简单地说了一下,这可让张啸天对自己女儿有些刮目相看了。 这件事儿所引发的新闻自己可是看到了,而且还专门了解了一番,没有想到,在这之前,自己的女儿竟然也参与了其中。 而且听她的语气,似乎在整件事情里面,还扮演了一个很重要的角色。 看来这女儿真的是长大了,这马上要毕业了,也该是好好跟她谈谈了,这家族里面的生意,也该是到了她要接触的时间了。 “好、好、好,对了,今天感谢大家给我这个糟老头子祝寿,谢谢大家的光临,这潇潇送的生日礼物,是我今天收到的最喜欢,也是最珍贵的礼物。 也许你们很好奇,这一桌的山珍海味,无论是哪一道菜都比这道看起来像是家常菜的豆腐要珍贵许多。 但是我可以告诉大家,就是这道看起来普普通通的家常菜,我可是想了它60多年。 不要觉得这不可思议,这20多年的时间里,我可是吃过很多人做的这道菜,但是却没有人能够做出那60多年前的味道。 我的这个遗憾,在20年前告诉了我的儿子,10年前告诉了我的孙女,而今天,他们两人帮我完成了这个心愿,我很开心,同时也很欣慰。 礼物无关贵重,重要的是心意,只要是心意到了,我会感受到的,对于他们两人,特别是潇潇的心意,全都在我这里。” 老爷子自豪地拍了拍自己的心口,一番话让之前质疑的人无话可说,但是很多人都好奇了起来,不就是一道麻婆豆腐嘛,难道说现在做出来的还没有60多年前做出来的好吃吗? 不用老爷子多解释了,已经有人开始在网上查询了起来,立刻就给大家“科普”了起来。 原来这道菜还真的不简单,这许多的川内名厨都不会做,而是这位叫做楚云风的年轻人通过努力才将它给复原了出来。 这一下才真的让潇潇的那些亲M.WeDALIaN.cOm