而且价格还很贵,但在林松岛, 却是司空见惯的日常食物。 俗话说,“冬腊风腌,蓄以御冬”,这是自古就流传下来的先民生活智慧。和喜欢腌腊肠腊肉的南方地区不同,“靠海吃海”的林松岛岛民则向来爱在初冬时节腌晒海鲜。 小雪时节过后,气温渐冷,天气变得干燥起来,西北风也开始呼啸而至 ,在这种天气风干晾晒过的海鲜,可以保存一整个冬季,所以每当进入11月,林松岛上的家家户户都会开始忙碌起晒海鲜的事情来。 那阵时日的大院,空气中每天都飘散着海鲜的咸鲜味。宋兰梅一家也在自家的院子里腌晒风干了不少鲅鱼,鳗鱼、鱿鱼等海鲜。 在要给宋春菊一家寄年礼时,宋兰梅就在包裹里塞放了不少海鲜干货,同时还像上次那样,也写上了相对应的菜谱。 虽说宋兰梅在包裹中放了三条大鲅鱼干,但宋春菊可舍不得一顿年夜饭,就把三条大鲅鱼都给吃了。 她选了一条相对较大的鲅鱼,然后按照宋兰梅信中的教导,把它做成了红烧鲅鱼。为了让菜的份量能多一些,她还往红烧鲅鱼里加了不少白萝卜一起炖煮。 这道红烧鲅鱼萝卜,是宋春菊一家年夜饭餐桌上最具有肉味的菜肴,自然也让宋家一干人等吃完后还回味无穷。 宋豪身为宋春菊和宋三水的小儿子,性格又比较活泼,所以也比较敢跟自家老爹老娘表达想法和诉求。 “妈,我看大姨在信里面说这鲅鱼干也可以炖豆腐,滋味还很不错。正好咱们家里还剩一些豆腐,要不咱们明天就试一试?” 宋豪这话一出,家里的其他人瞬间也都目露期待地望着宋春菊。 显然,宋三水和宋亮他们也都馋这鲅鱼的味道。 “试你个锤子!你大姨说这鲅鱼干至少能保存两个月呢!你这臭小子倒好,除夕吃过一回,这才隔几天,竟然就又想霍霍第二条!”宋春菊瞪了宋豪一眼。 宋豪才不怕宋春菊,他咧着嘴笑了笑:“妈,这不小花和大嫂都怀孕了嘛。我看书上说,这吃鱼可是对孕妇身体好,以后生出来的孩子能聪明!” 宋春菊本来并没打算答应宋豪,但听到他说吃鱼对孕妇身体好以后,她脸上神色顿时就有些迟疑了。 她转头望向宋豪的媳妇廖小花,“小花,你来说,这臭小子刚才说的话,是不是在糊弄我?” 廖小花的性格比较沉稳,再加上她是家里最爱看书的人,又是村里小学的老师,所以宋春菊相信她,多过相信自己的儿子宋豪。 听到宋春菊询问廖小花,宋三水和宋豪、宋亮,以及宋亮媳妇古丽妮瞬间都眼巴巴地看向廖小花。 廖小花被那么多双眼睛看得感到有点压力,她诚实地朝宋春菊道:“妈,书上确实说吃鱼对孕妇身体好,不过,也不止对孕妇好,对你和爹这样上了年纪的人,也是不错的。” “那我和我大哥呢?”宋豪这个显眼包朝媳妇宋小花挤了挤眼,暗示的意思很明显。 宋小花见状,忍不住有些想笑,但还是老实说道:“我只看到对老人和孕妇好。” 一听宋小花这么说,宋豪和宋亮这兄弟俩瞬间一脸失落,眼睛都耷拉了下来。 “行了,全家人都吃,难道还能少了你们兄弟俩的份吗?少在老娘我面前装模作样扮可怜!” 一听宋春菊这么说,宋豪脸上立刻绽放出灿烂笑容,顺杆爬地说道:“还是娘对我们好,我就知道娘舍不得看我们兄弟俩挨饿。” 听到宋豪这么肉麻的话,无论是宋春菊还是宋三水、宋亮等其他人,都忍不住打了个哆嗦。 宋春菊直接赏了他一个白眼:“有话好好说,再给我装腔做调,明天你就看着我们吃!” 宋春菊的这个威胁很是有效,宋豪立刻识相地收起了他的“神通”。 想到明天就能吃到美味鲜美的鲅鱼炖豆腐,宋豪忍不住就开始期待了起来。 但很快,他又重重地叹了口气。 见自己叹完气后,竟然没有一个人问自己叹气的原因,他忍不住出声道:“你们怎么不问我为什么叹气?”m.wedaliAN.coM