“闻起来还不错的样子啊...” 赵悠乾的起身离开并没有引起多少人的注意，倒是商秀珣对那外形看上去还不错的丸子有些留恋。 忍不住在他背后悄悄提问。 “是有什么问题么？” 听到这个话，赵悠乾的脚步也停住，回头看过去，显然洪易也十分想知道原因。 摇了摇头才缓缓开口。 “如果说味道的话，其实没有太多的问题，单独的酱料配比不错，糯米丸子烤的火候在料理人水准里也颇高了...” 毕竟是有着超凡力量的世界，每个人都拥有查克拉，只是量大与否的问题，能够感应和应用查克拉，以及用查克拉战斗是两回事。 在他们潜规则里不能使用查克拉的普通人，实际上还是有着一些超凡力量辅助的。 所以在烹饪烘烤的时候，水准也是可以比拟一些美食世界igo认证的中星料理人，已经算是不错的水平了。 “甚至你们吃的话，都不会觉得有什么难吃的地方...可问题在于面团与酱料搭配之后！” 赵悠乾摇了摇头，不擅长并非是不懂，对于这种糯米类的食品有关键的一个地方在于糯米粉的处理。 “他的糯米团子本身有一些问题！发酵的程度比一般的糯米丸子要高一些，会带上一点酒酿一般的香气。” “洪易应该知道，糯米这种东西和一般的米饭的区别很多，尤其是会涨肚...甚至引起人的肚子不适，这其中就和发酵有关系。” 大唐双龙的世界，稻米的杂交发展还没有到一定的程度，商秀珣对此不会太了解，可是洪易的世界本身就已经非常发达，更是有玉京米这样的东西更别说还有玉京麦了，可以说农家方面的发展已经是诸天万界里都算比较高的。 自然就明白糯米的缺陷，如果处理不好的话，吃多了糯米胀气的后遗症可是很大的，严重的情况下让人痛苦个十天半月也不是没有可能。 “可是光那个分量，应该不会引起太严重的问题吧？” 洪易明白是明白，可是对于赵悠乾这么直接的离开还是有点不理解。 一般来说就算是处理得不够好，糯米制品只是浅尝即止，是不会有什么大问题的。 “妙就妙在，他的酱汁里也用了发酵的类似于味噌的东西...” 叹息了一声，赵悠乾露出了一抹不知道该怎么说的表情。 “用酱汁的发酵味道增加糯米丸子的醇厚真的很不错，可是同是一种稻米类发酵类型的东西，会加剧糯米制品下肚后的胀气，别看只是一点点的加剧，最后会让食客们腹内便秘好几天都有可能。” “也就是他的每一份分量不多，否则就真的很麻烦了。” 当然还有一段赵悠乾没有说，因为这里是夜市，一般人吃了一家之后就会再逛一逛，所以对消化这些糯米制品也有点好处，否则真的就会出大事了。 他也不会第一时间仅仅是离开这么简单了。 当然，也就是察觉到了这材料搭配的问题，赵悠乾才直接走人，就连想要和同行交流的想法也没有了。 一个材料配比搭配都出现问题的地方，哪怕味道不错，厨艺的见识和对食材的了解上也有着不小的问题。 没有必要进行浪费时间的Ｍ.ｗeｄaLIAn.ＣＯm