屏幕里出现了一个年轻男人。 一个乍一看年纪不大，浓眉大眼，轮廓周正的青年。 在极近的镜头下，他下巴上的青茬、皮肤上的毛孔和被太阳晒伤的痕迹也同样完全暴露了出来。 竟显出一种与他年纪不相符的风霜和成熟感。 只不过这种感觉也就是一瞬。 下一秒，随着青年眼睛眯起，嘴角开咧，那张脸立刻变得朴实而憨厚起来。而他那一口晃眼的大白牙，更是让整个昏暗的房屋背景都顿时亮堂了不少。 第4章 炖鸡汤 郑海川系好围裙，将插着充电宝的手机支在厨房的角落，放稳了，才松手开始做饭。 菜口袋被他挂在门把手上，里面是一整只刚宰杀好的鸡。郑海川找了个不锈钢盆，把鸡拎出来放进去，又将专程找肉贩要的郡肝也一并倒了出来，这才放进水槽里冲洗。 血和杂质洗得差不多了，郑海川在案板上把鸡剁成大块，然后将就着最后一道清洗的水，将盛着鸡的不锈钢盆跺在了灶上。 拧开放置在灶台下的煤气罐，打燃火，鸡肉焯水。 等水开的时候，他又动作利索地从窗边的小菜篮里翻出一块姜和没吃完的葱，切了姜片和葱段。门把手上还挂着一袋菜，是几种菌菇，郑海川洗干净了用刀划了十字，放在一旁备用。 “鸡汤要想炖得香，可以炒一下再煮。” “你们买鸡的时候鸡油可不要扔啊，像我这样，先放锅里熬一下，放葱姜，把鸡肉下下去翻炒几转，再放进高压锅里炖。” “我给你们打包票！不好喝来找我！” 郑海川嘴里这么说着，手上动作也没停。 他常年干力气活的胳膊十分有劲，单手就将铁炒锅拎起，炒成金黄色的鸡块轻松地随着炒锅倾斜倒入了银白色的高压锅里。 咚咚咚，发出劲道的弹撞声。 郑海川顺手将炒锅洗了，这才在围裙上擦了擦湿哒哒的手，伸手拿起桌角的手机，调换了另一个角度拍摄。 手机的后置摄像头从人对向了高压锅口。 郑海川从墙角提出一只土绿色的开水瓶，往高压锅里吨吨倒水，第一视角的镜头也随之注视着开水倒入锅中。水够了，开水瓶被放回墙边，那只手又抓起洗好的菌菇，下饺子似的扑通扑通撒进锅里。 “成了！炖个半个小时就能喝了！” 盖上锅盖，郑海川发表总结陈词，又重新将手机放回了桌边对准自己。 “刚才我先把鸡胸肉先扯下来了，这会儿再整个凉拌鸡丝，”他对着镜头笑，顺手拉开冰箱，“正好还剩一截黄瓜，还有点之前从老家背来的花生米！” “这花生米可是我从地里刨出来的哦，纯天然无公害，都是我们家自己沤的肥。” 这句话说得十分自然，可郑海川说完就立马顿住了。 还有点懊恼地拍了拍自己嘴巴。 “哎呀对不住，又给忘了！我说话不好听，大家听听就过了，求不要再举报我了哈！” “我还没研究明白这个剪辑该咋个剪，会了的话我一定把刚才那句剪掉的！” 他求饶似的冲镜头抱了个拳。 这事其实也是郑海川被投诉后的条件反射。 他先前有一条视频，发布之后没几天，被平台提示违规下架了。郑海川研究了老半天，后来还打电话去问人工客服了，才了解到原来是有观众投诉他语言粗俗。 郑海川把自己录的东西翻来覆去看了M.wEdAｌiAＮ.Ｃom