并且这次赵大厨做的炙烤全羊,也算在这些菜肴当中。” “你说什么?” “真的假的?” “我的天呐,这赵掌柜也太厚道了?” “可不是。” “那你们说我现在跟赵掌柜说,他家的菜不如我做的,还能不能赶上一波比试?” “你?”已经在吃第二张烤饼的人,朝着出声的人看了眼,“在这的人谁没有这个打算,可惜赵掌柜刚才说了,他只是觉得刚才造成的影响太大,所以才要进行一次比试来给酒楼正名,其他人那可就别想喽。” “你这么说的话,我要是也能造成这么大的影响,岂不就可以了?” “你觉得有过这一次比试之后,赵掌柜还会做出这种一看就亏大的事吗?” “确实……看来这小姑娘的运气还真是好啊。” “是啊……” 在他们感叹不已的时候,李渔燕端着装了各种药材的碗,用酒楼里的伙计拿来的小木槌,把碗里的药材全都捣成了粉末。 在这个时候,李渔燕还让自告奋勇过来的帮忙的崔邵阳,在已经处理好的全羊上划上花刀。 在把碗里的香料全都捣成粉末后,她就拿起一把刷子,把上面捣成粉的调料朝着全羊身上刷了起来。 正在对面拿着刷子刷这酱料的赵大厨,在看到李渔燕的举动后,不由的眉头一皱,“这丫头……是没酱料刷,所以才胡乱整点什么药材来刷吗?简直就是乱来。” “谁说不是呢。不过,也不怪这小丫头会乱来。”赵大厨的副手钱厨朝着面前散发出香味的烤羊道,“毕竟有赵厨您这道炙烤全羊在前,她要是不弄点稀奇古怪的东西吸引注意力,那认输的时候可就不好看了。” “那也不是她浪费吃食的原因!”赵大厨从小就是苦难人家出身,平生最见不惯的人,就是浪费食物的人,所以李渔燕这个胡乱糟蹋羊肉的行为,在他的眼里简直就是罪不可赦。 还不知道对面的赵大厨,正以为她糟蹋食物的李渔燕,还拿着刷子对这羊肉里里外外的刷着。 在 刷调料的同时,李渔燕还让被赵掌柜派来帮忙的伙夫,拿着刚才她用来捣药的木槌,对着全羊身上锤起来。 “什么?”伙夫一脸震惊的朝李渔燕看去,“拿着木槌对着羊肉敲打?” 李渔燕点头,“对啊,现在腌制有点太晚了,用捶打的方式可以更快的让羊肉入味。” “可是……” “别可是了,让你做你就做,你要是不愿意的话,我来也行。”崔邵阳说着,就要从伙计的手上把木槌给拿过来。 “不不不,我来我来就成。”伙计说着,就拿着木槌对着摊开在案板上的羊肉锤了起来。 哪一声声咚咚咚的声音,让边上的人都听的胸口一跳。 而在这个时候,李渔燕还不慌不忙的朝傅墨言跟崔邵阳看去,“墨言邵阳,你们肚子饿了没?” “是有点饿了。”崔邵阳摸了摸肚子道。 傅墨言,“我去给点些菜来。” “不用,我们自己做就行,正好我这会儿烤架也有了。”说着,李渔燕就朝边上的赵掌柜道,“掌柜的,我能在你这里那些菜吗?” “当然可以,不过你这烤羊……” “不急不急,等我吃饱了再说也来得及。” “那我让人给你那些食材过来。” “嗯嗯,多拿些太少了,我怕不够吃。” 赵掌柜的脸色一僵,接着就朝一边看热闹的周达成看去,“你给我过来。” “什么?” “没听到李小姐的吩咐吗?”赵掌柜一把拉过他,“快去把后厨有的食材,都给李小姐拿出来。” “都拿?” “快去,没听见李小姐说要多拿点吗。”赵掌柜答非所问的道。 “哦,那我可就去拿了啊。” “快去!” 就这样,在赵掌柜的催促下,周达成还真就把后厨里的食材全都给搬了出来。 在看到周达成搬出来的食材后,赵掌柜额头上的青筋顿时跳的飞快。 李渔燕看着临近傍晚了,还拿出这么多新鲜的食材,不由对这家酒楼有些改观了起来。 “不错啊,都这个点了,还能拿出这么多新鲜的食材,想必第一酒楼里的菜肴肯定十分鲜美。” 这 话一出,原本还觉得李渔燕,让人把食材拿出来的做法有些太过的人,在听到这话后,都纷纷的一愣。 “这些食材……还真是新鲜啊。”m.WEdAlian.com