“还有这个钉螺也好大的。”李渔燕朝着傅墨言道,“我们多捡点回去,爆炒了吃吧。” “行。”傅墨言说着,就跟在李渔燕边上捡了起来,不多时,他手上的竹筐就装了个半满。 捡了不少的海螺后,李渔燕又跟 追上来的小满一起,一人拿着木耙跟铲子,在海滩上挖了起来蛤蜊、竹蛏。 等到李渔燕他们满载而归的时候,天色也暗了下去。 不过就算是这样,也阻挡不住李渔燕的好心情。 在回到小厨房后,李渔燕就开始忙活着准备晚餐。 “谢哥,你帮我把抓只野鸡处理一下。” “没问题。”谢明知说着,就取厨房外的竹笼里抓了只野鸡出来。 在谢明知处理野鸡的同时,李渔燕拿了一把粉丝,跟一把干木耳蘑菇,分别泡发了起来。 接着,她又从厨房里拖了口盆,把刚才在海滩上捡来的海螺,还有蛤蜊都倒进去养了起来。 在这个过程中,李渔燕也不忘拿了七八个大海螺,用鬃毛刷刷洗了起来。 刷洗干净的海螺,直接了冷水下锅煮了起来。 “小师傅,野鸡处理好了,要这么做?” “剁成块,焯水,除去浮沫。” 李渔燕一边说,一把快速的把葱姜蒜切片,接着又从怀里掏出,刚才收好的断参须。 李渔燕看了眼锅里正在焯水的野鸡,又看了眼手上这些三百年参龄的参须。 想了下,只拿了根最短的,其他的又重新收了起来。 “小师傅,你拿参须干嘛?” “一会儿炖鸡汤用。” “那就这一根?”不是谢明知看不起参须,而是这根参须满打满算也只有手指长,而且看上去还瘦瘦小小的,一看就不像是很补的样子。 听到这话的李渔燕,朝着放在碗里的参须看了眼,“一根确实好像还太多了啊。” “啊?”还以为李渔燕要再加点的谢明知,就这么眼睁睁的看着,李渔燕把那根本来看上去就营养不良的参须,又折了一段下来。 接着,她还拿着参须比了下,只留下了最短的那一根。 谢明知看着被放过锅里,一下子就不见影子的参须,不由有些怀疑,这参须到底能不行…… 第189章 、第 189 章 在炖参鸡汤的同时, 另外一口锅里的海螺也煮好了。 李渔燕拿着笊篱,把煮好的海螺直接捞出,放在盘子里。 接着, 在煮上一锅白米饭。 这米还是新上任的王厨,给李渔燕他们送来的。 焖上饭, 李渔燕又快速的炒了几个菜, 蒸了一只椰子蟹,最后还又拌了一道凉拌粉丝菜,最后再把一开始就炖上的那锅参鸡汤盛了出来。 别看这锅鸡汤,只放了一根短短的参须,但是那香味, 一点不输于用上一根十年参龄顿的鸡汤。 “来, 先一人喝上一碗参鸡汤。”李渔燕说着, 就把锅里的参鸡汤, 给大家都份上了一碗。 小满看着放在眼前的鸡汤,一脸受宠若惊的道,“我、我也有?” “小姐, 我们、我们就不用了吧。”夏至又是惊喜,又是惶恐的道。 “为什么不用。”李渔燕把鸡汤放下道, “你们今天也一起挖人参了,再说,这参须还是你们家少爷给挖断的, 你们不帮着一块解决,那可这么行。” 听到这话,崔邵阳就是心头一虚。 接着,李渔燕又道,“再说了, 这些参须都已经断了,要是不早点把它们给吃了,等到药性一过,那才叫浪费呢。” 听到这话,小满有些疑惑的道,“不能先炮制起来吗?” “那也得要用炮制的材料才行啊。”说着,李渔燕就朝崔邵阳看去,“邵阳,你船上有用来炮制药材的东西吗?” “没。”崔邵阳摇头。 “我药箱里倒还有些,但是也只够一两株的。所以为了不浪费参须的药性,在没靠岸前,我们能吃点先吃点,都一起补一补。” “那……”小满朝着鸡汤看了眼到,“小姐你们多喝点,我不用补的。” “行了。”崔邵阳朝着小满道,“小姐让你喝你就喝,就当时赏你们今天帮忙一起挖参了。” 崔邵阳这话一出,小满跟夏至才没有继续推辞。 鸡汤入口醇厚,融入鸡汤里的参味更是香而不浓,回味余甘。 特别是在他们喝下鸡汤之后,更是有一股微热的暖意从胃部,朝着四肢散开,让 他们原本有些饥肠辘辘的肠胃也得到了M.WeDALIaN.com