“什么？开饭店？书杰，你是在开玩笑吧？”父亲看着王书杰，满脸的质疑。 王书杰的提议是不错，但父亲很清楚自己的情况，他的厨艺顶多就是一般罢了，想要支撑起一个餐饮店还是非常困难的。哪怕王书杰对自己很有信心，但父亲心中还是有些不自信。 刚回到家，父亲就听到自家儿子说到要开饭店的事情，这让他很是惊讶。 父亲从来不觉得自己的厨艺有多好，在他看来，自己做出的饭菜恐怕只能满足自己家人的日常饮食罢了。 至于以他的厨艺直接开一家饭店，这是父亲从来都没有想过的事情，也不觉得开饭店能够赚到多少钱。父亲觉得，以自己的厨艺开饭店，赔钱的可能性还是非常大的。 “爸，我没有开玩笑。” “其实爸您的厨艺还不错，就算无法与五星级酒店的大厨们相比，但做家常菜肴还是没问题的。”王书杰认真的说道。 父亲皱紧眉头，却是不敢相信王书杰的话语，他从来没觉得自己的厨艺有多好。 母亲的脸色也不是很好看，王书杰想要让父亲开饭店的事情，之前并没有和母亲商量过，这让母亲没有任何的准备。 在如此情况下，母亲自然是很难同意的，毕竟家中的情况并不算有多好，哪怕这段时间家中的情况有所好转，但却也没有足够的资本让王书杰的父亲开店。 换句话说，王书杰家现在还没有承担风险的能力，一旦王书杰父亲的饭店没能赚到钱，那么对王书杰家会造成极大的影响。 毕竟，现在王书杰家中的收入水平有限，更多时候还是需要靠父亲和母亲两人的工资收入才行。 一旦王书杰的父亲选择开一个饭店，那么前期的亏损是不可避免的，哪怕是有着王书杰在，也是根本无法避免这样的情况才对。而在这种情况下，家中唯一的收入就只剩下母亲。 哪怕母亲不介意，但她也很清楚，仅仅以她的收入，根本不可能支撑起整个家的生活。 更何况，一旦父亲选择开饭店，那么母亲肯定会选择前来帮忙的，这样做的话，母亲根本没有太多的时间在厂里加班，所能够挣到的工资就会少很多。 在这种情况下，王书杰一家承担风险的能力很少，只要王书杰父亲开的饭店出现问题，那么王书杰一家的生活水平就会下降很多，这种情况是根本无法避免的。 对此，王书杰所能做的并不多，他唯一能做的就是尽可能依靠自己的计算机技术挣到更多的钱，这样就算父亲开小饭店失败，也不会对家中的生活水平造成多少影响。 但父亲开小饭店真的会失败吗？王书杰倒是不觉得。 以父亲的能力，只要开小饭店，那么肯定会尽心尽力的，再加上父亲那憨厚老实的性格，在饭菜的分量上肯定会准备很多。 王书杰相信，以父亲的厨艺，就算父亲开小饭店无法挣到太多的钱，但也肯定不会亏本的。 “书杰，你对我就这样有信心吗？” “你老爸我，大部分时间都在打工，从来没有创过业，更别说开小饭店了。” “Ｍ.WｅdＡLIａn.Ｃom