“嗯，不错，很好，土洋结合，鲜花牛粪。”张伟哈哈一笑。 陈瑶也哈哈大笑：“你倒是真谦虚啊，很有自知之明啊，嘻嘻……不过，鲜花要是不插在牛粪上，可能也不会开得更鲜艳啊。” 张伟一听乐了：“鲜花只要不怕牛粪臭，尽可以插啊，哈……” 陈瑶笑着又自我欣赏了半天，突然问张伟：“咦！我怎么看你表情好像挺紧张的啊，在你家里，你怎么还这么紧张？你紧张个啥子哟？” “我哪里紧张了？你胡说！”张伟硬是不承认。 陈瑶冲张伟胳膊一拳：“我发现你这个人有个特点，鸭子死了嘴还硬，不见棺材不掉泪，死不认理，你看看，明明你心里紧张，脸上都看得清清楚楚，还死不认账！” 张伟无话可说，半天讪讪地说：“说实话，和你这样的大美女紧挨在一起照相，心里确实是紧张，虽然我自己一个劲告诉自己不要紧张，告诉自己‘我叫不紧张’，可是，这心不由人啊……” “哎哟！”陈瑶乐呵呵地：“这叱咤风云的张老--”看张伟一瞪眼，急忙改口：“这叱咤风云的张伟同志，还有紧张的时候啊，你不是天不怕地不怕吗？” 张伟看看爸妈，正看联欢晚会，对陈瑶说：“我是人，不是神，当然不可能天不怕地不怕了！” 陈瑶逼近张伟，压低嗓门：“我可是听说你小时候有过光屁股爬树捅马蜂窝的光辉事迹，胆子不小啊，宝宝！” 张伟大骇，肯定是下水饺的时候出的事，这等机密大事，老妈怎么随随便便就说出来了，唉！保密工作没做好！ 张伟不理会陈瑶，装作没听见，起身倒水。 陈瑶鼓鼓嘴巴看着张伟，窃喜了半天。 妈妈这会又开始忙活，在堂屋里摆上菜板，还有面板。 陈瑶忙过去：“婶子，这锅屋里不是还有不少饺子馅吗？还要再剁饺子馅？” “那些是荤馅，现在做的是素馅，明天一天，我们都要吃素馅水饺。”妈妈边忙乎边说。 “哈！”陈瑶很有兴趣：“婶子，这又是为什么呢？” “俺们这风俗就是这样，大年初一吃素馅水饺，不吃荤的，‘素静一年’啊！”妈妈乐呵呵地说。 陈瑶高兴地点点头：“好，素静好，素静好。” 张伟看着陈瑶的神色，猛然想起，陈瑶信仰佛教，是个佛教徒，自然一听素静说好了。 张伟可不喜欢，大年初一一整天，都要吃素水饺，太不爽了。 陈瑶说：“婶子，我来跟你学包水饺，先学剁馅子。” 于是，陈瑶和妈妈边聊天边弄水饺馅边看电视。 张伟坐在沙发上看电视，老感觉妈妈和陈瑶在一起心里不踏实，于是也过来，对妈说：“妈，我来给和面！” “行，宝宝力气大，面又多，你来揉面。” 妈妈说着一指面盆。 陈瑶一看吃了一惊：“哇！我们4口人，怎么要吃这么多面啊？” “呵呵……”张伟边忙乎边说：“这个也是有道道，一般人家包守岁饺子时和的面都很多。老人们说三十的面剩了，预示着家里有余粮，所以，为了图个吉利，大多数人家三十晚上就直接和好面，剁好馅子，包好饺子，初一早上就不用再和面，起来就可以直接下饺子了。” “哈哈……太好了，这些民俗太有意思了，我要把它们都整理下来，录入电脑，当资料。”陈瑶快活地说。 “这年30才刚刚开始，后面的还多着呢，”张伟笑嘻嘻地说：“精彩的在后面，其实，从进入腊月开始，俺们农村就开始忙年了，道道很多，都是传统民俗。” “可惜，我们来的太晚，没赶上，”陈瑶惋惜地说：“之前都有些什么？” “俺们这流传着一首民谣，”妈妈接过来：“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、包饺子，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……” 陈瑶一听：“婶子，你等等。”说完跑进里屋，找出纸和笔：“婶子，你再说一遍，我记下来。” 妈妈又念叨了一遍，陈瑶认真记录下来，然后对张伟说：“呵呵……此行真是很有收获啊。” 张伟微微一笑：“更大的收获还在后面。” 很快剁好馅子，张伟的面也揉好了。 包水饺最难的一关是擀皮子。 陈瑶认真地跟妈妈学擀皮子。 张伟在旁边包水饺。 陈瑶开始擀得很慢，而且还擀得又厚又不规则，比妈擀得差远了。 不过，很快，陈瑶就熟练掌握了擀皮子的技巧，又快又好。 于是，陈瑶擀皮子，张ｍ.ｗEDaＬIＡN.cＯm