锅里浓白的汤水在沸腾。 热气腾腾! 切成大块的羊肉随着中央沸腾的羊汤而缓慢的翻滚着,看上去就过瘾。 王忆说道:“咱们中午吃西北另一道名吃,羊肉泡馍!” 羊肉泡馍是最适合重劳力的食物。 想想吧,西北的汉子冬天面对漫天严寒,吃上一顿羊肉泡馍扛起养家糊口的重担出去战风雪、斗狂沙,真是千磨万击还坚劲,任尔东南西北风! 而且羊肉泡馍有肉有饼也有汤,特别是汤里可以煮粉丝,再加上胡椒粉、辣椒油,稀里呼噜下肚子,不管上午干了多重的活、这会有多累,都能满血复活! 王忆还给社员们准备上腊八蒜。 外岛人不爱吃生蒜,可腊八蒜却喜欢,这种蒜已经没有了生蒜本身的刺激性,只留下酸甜可口的滋味,很适合开胃。 一颗蒜瓣一口下去,大口吃着再用筷子拨拉一块饼进去,吃下肚子,浑身暖洋洋。 王祥赖是干吃饼,他举起饼示意:“这东西真香,是在港口那个羊汤铺子买的?我听村里的妇女说过,王老师你请她们吃过这东西。” 王忆说道:“对,就是那家的饼。” 王祥赖说道:“等、等赶海工结束,我去买点饼带回去给竹子,他没吃过这么香的烤面饼。” 四十条壮汉二百个烤面饼,一扫空! 这样他们还有肚子去吃羊肉。 每人一大碗羊肉,汤管够但羊肉都是定量的,于是他们先吃饼先喝汤,最后才来吃肉过过瘾。 多数人是半碗肉最后细嚼慢咽的吃掉,吃的打饱嗝,一打嗝全是羊汤的滋味。 心满意足! 这时候去食堂打饭的人才断断续续的回来。 一群人满嘴叫苦: “我草,上工时候没看见这么多人啊……” “妈的,一个个真能抢,我家狗抢屎都抢不过他们……” “你们打到紫菜蛋花汤了吗?我就抢到了两个玉米饼和一根咸萝卜……” “什么紫菜蛋花汤?里面有蛋花?草,我的蛋往外喷次浆进一锅水里,那蛋花也比这汤里的多!” 唯有金兰岛一伙人没有怨言。 他们贼眉鼠眼、鬼鬼祟祟的从松林里出来,剔牙的、咂嘴的、回味的,看起来是去吃了一顿好的。 但他们回到营地之后又忙活起来。 金兰岛没有帐篷,住宿全靠窝棚子,他们挖的地窝子多,挖出来的土就多。 黄志武领着人用海水和泥配合石头垒了两个灶台,一个煮饭,一个烧菜。 灶台里外用铁铲抹的板板整整,留出烟道和柴火道,放上大铁锅,还真是像模像样。 王忆看看自家的地窝子里生火煮饭的架势。 还比不上人家专业呢! 各队领了干粮回来后都要埋锅造饭,光靠这干粮撑肚子可不行,赶海工是重活,必须得上油水,否则干上一天人就起不来了。 一时间,营地各处炊烟袅袅。 担当炊事员的劳力们挥舞铲子忙活起来,菜勺子碰着铁锅发出叮叮当当的声音,热锅凉油、葱花下入,野地里到处飘荡着饭菜的香味。 劳力们或者叼着烟袋杆或者抽着旱烟,围着锅子等着吃饭。 一个个眼睛盯着锅子,嘴巴咂巴着,就跟小鸟面对带着虫子回来的老鸟一样,嗷嗷待哺。 还有的班排组有勤快人,下工后还去捕鱼了,这会用芦苇草穿着鱼鳃带着几条鱼回来。 他们是去河里的水洼子抓了鲫鱼回来,专门用来炖汤。 鲫鱼汤好东西,下奶。 鲫鱼被开膛破肚、刮去鱼鳞,营地旁边偶尔也有小树,他们便用树枝穿过鲫鱼鱼鳃挂起来晒腥。 然后四处有招呼声: “今晚熬鲫鱼汤喝?” “对,晚上喝个鲫鱼汤,热热乎乎睡一觉。” 还有人拖着疲惫的脚步回来,嘴里骂骂咧咧:“他娘的,兔子都死光了?” “早说了松树林子不长兔子,你非得去找……” “放你娘的屁,70年我就是在这里赶海工,一天能逮着一只兔子……” “等下雪吧、等下雪吧,下了雪就能看见兔子脚印了……” 听到这番话,黄志武和麾下的金兰岛社员纷纷偷笑。M.wEdalIAn.cOM