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超级农业强国 第435节


    “就以我们的养猪数字化系统为例吧。”齐政顿了一下,笑道:“我知道此行大家最关心嘉谷农牧的猪肉产能问题。”

    众人传出低低的笑声。

    “产能又根据两个因素来判断——有多少猪和猪能长多快。猪的数量是很容易统计出来的,但长得快慢不是一眼就能看得出来的。好吧,现在连我想亲自看一眼二师兄们长得怎么样,都很难得到批准。”齐政半开玩笑道。

    众人又笑。

    齐政避重就轻的笑笑,道:“不过,猪长得快慢与否,刨除品种的因素,其实只需三个条件配合:到位的精细管理、适宜的环境条件、平衡且易消化的营养方案。”

    “那么,我们能在这里看到这些?”于副部好奇道。

    齐政摊开手,道:“这么说也没错。”

    “嗯,精细化管理就不展示了,媒体报道嘉谷养猪场的时候,最喜欢抓这一点,想来该了解的也了解了。”

    众人笑呵呵的点头。

    所谓“精细化管理”,更多是体现在细节上——一个窗口的小洞,可能会透进贼风,引起一头猪感冒,进而继发感染呼吸道病,引起全群爆发;长时间未清理的饲槽中有一块发霉饲料,可能导致一头猪的腹泻,也可能造成全群传染;治疗时不换针头,可能会使猪与猪之间交叉感染,从而出现混合感染……这些细节,在嘉谷养猪场的相关报道中,往往是被作为反例来佐证嘉谷农牧精细管理的到位。

    拜非瘟所赐,最先稳定生产的嘉谷系养猪场又被“点赞”了一波,其中最为人津津乐道的就是其各方面细节的到位。

    齐政微微点头,继续道:“适宜的环境条件方面,最主要的是温度、湿度、空气质量和卫生条件,高速生长的猪需要比较优越的环境条件……”

    齐政摆手示意,一块可视化大屏上“跳出”嘉谷系养猪场的环境监测界面。

    齐政解释道:“环境条件是系统中数字化程度最深的。因为环境数据的采集基础最好,目前嘉谷养猪场所用到的传感器有空气温湿度传感器、氨气浓度传感器、硫化氢传感器、二氧化碳传感器等,用来检测常规环境参数。紧接着,综合控制箱会对这些数据进行存储、汇总、分类,并自动转发至总部数据中心,由系统软件对数据进行处理……”

    “大家可以看到,数据中心可以同步监测所有的嘉谷养猪场,为每头猪创设最舒适的生活环境。我们经常说动物福利,什么是动物福利?不是说放放音乐就是动物福利,创造舒适的环境才是动物福利的基础。”

    随着技术人员的演示,大屏上显示出一个个养猪场的动态反馈:某某猪场温度不太适宜,可能会影响猪采食量,建议调整;某某猪场湿度略微超标,原因是当地正在下雨,问题不大;某某猪场氧气检测不足,可能会增加呼吸器官负担,降低呼吸器官抵抗力,增加呼吸道病发作的可能性,建议调整空气质量……看得课题组成员们一愣一愣的。

    正如齐政所说,系统为嘉谷养猪场创造较舒适的环境提供的大数据支撑,完成度较高。

    课题组成员们不时询问各种要点,从数据采集到数据处理,哪怕超出了养猪的范畴,嘉谷一方也能毫不犹豫的作答,充分显示了嘉谷对养殖业的研究深度。

    于副部见话题扯远了,不得不轻咳一声,道:“说说嘉谷的营养方案吧,让我们看看还有什么惊喜。”

    这下不用齐政示意,技术人员主动在另一个大屏上切入相关界面。

    营养方案可视化又不太一样。

    定制化的营养方案需要动物的健康和营养达标状况,但常规环境参数容易检测,动物的数据不好测。

    猪作为一种“活物”,甚至是一种不断进化的“活物”,数据采集具有相当的难度。较理想的方案是给每头猪都佩戴芯片,让每一头猪的生长状况转化为数据,帮助饲养员对生猪的行为、心跳、体温等指标进行实时监测。

    但即使是嘉谷养猪场,“身份芯片”都尚未在母猪群中普及,更不要说给每头猪都配备了。

    所以,在大屏幕上显示的猪的生长数据,大部分只有重量、膘情监测等;另外就是实时料量库存等监测统计了。

    真正令众人意外的是,营养物料中红薯m.wedaLian.coM
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