连锁酒吧的管理者。 他是前天才看到中国啤酒生产不受影响的报道，只看了一遍，他就马上安排人买下了来中国的航班机票。 今年的世界杯，就在巴西举行。原本，这是球迷们疯狂喝酒，而且一个儿赛一个儿能喝的盛会；无论是对于看球还是撸串，啤酒似乎都是一种必需品：解渴、有汽、有酒精，而且还不贵。这可以说是男人最简单的满足感来源之一。 商家们早就预料到了啤酒不够卖，但是他们完全没想到会这么不够，更想不到会这么早就不够了！ 等他们都反应过来，蜂拥囤积啤酒的时候，各大啤酒商已经开始减产，有些卖场还陷入了没有啤酒可卖的窘境。 眼看着这场世界性“啤酒荒”愈发严重，弗拉维奥为了想方设法囤货，可谓是操碎了心。 他希望在中国能找到一个供应商，唯一担忧的是，能不能找到符合巴西人口感的啤酒。毕竟，不同国家产出的啤酒各有特色，风味、口感、饮用价值以及代表的意义，都带着当地特色。 但是打开第一罐一尝，弗拉维奥的眼睛就亮了：“咦，这个品牌不错，记下来。” “我记下来了。”他的助手“咔嚓”地拍了一张照。 打开第二罐：“咦，这个也不差啊，记下来，记下来。” “咔嚓咔嚓”…… 弗拉维奥越是品尝下去，眼神越来越亮。 实在是，有点出乎他的意料。 在他来中国之前，一位几年前来过中国旅游的朋友告诉他，不要对中国啤酒抱太大期待。 按他朋友所说，如果说世界通行的啤酒是工业淡啤，那么中国的啤酒就是工业淡啤中的工业淡啤——他朋友喝了之后只有一个感觉：“我特么喝的都什么玩意？！” 工业淡啤嘛，全世界都那尿性。做广告做渠道都比做好酒重要，特色更是无谓的成本——能一个爆款所有人都喝得惯才好。 这样的结果就是，在原料中添加大米、玉米等淀粉类辅料，价格更高的麦芽和啤酒花比例会越来越低，当原麦汁浓度降低，发酵的副产物会减少，啤酒风味就变淡。 据说沿承了西方啤酒工艺的中国，更是将“淡”字发挥到了极致——这就像一个美女，欧洲啤酒是去掉遮盖让有情人欣赏，美国啤酒是把灵魂顺便抽走了，中国啤酒更是把气都放了，只留下一个……瘪着的充气娃娃。 弗拉维奥已经做好了最坏的打算——淡和千篇一律的啤酒虽然不好喝，但相应的也很少会有人真的完全喝不下去。只要价格合适，就完全可以考虑从中国进口了。 毕竟，这年头，有啤酒喝就不错了，把关注点放在吹牛看球撸串上，也就不会在意喝的究竟是什么了。 但中国啤酒着实给了他惊喜。 有浓烈之余带着柔软的，有苦味之中带着甘香的，细品总能品到麦香——当充气娃娃变成了……充满气的充气娃娃，那feel就来了。 这一点弗拉维奥就不知道了，如果是早几年来中国，他会发现朋友说得一点都没错。 但随着清源啤酒的崛起，尤其是嘉谷重塑了国产啤酒花和啤酒大麦的生产体系后，改变了中国啤酒业的生态。 一方面，国产啤酒花和啤酒大麦的价格降下来了，国产啤酒商也不抠得那么厉害了；另一方面，消费者喝过劲儿够的清源啤酒，如果你的产品还是淡出鸟的话，可以宣告关门了。 唯有品尝才能告诉你一切。不得不说，弗拉维奥的期待不知不觉间就提高了，尤其是在拿到一罐“冰源”系列啤酒之后。 单看包装，类似百威的铝瓶系列，营造了一种高端形象，与手握玻璃瓶的感受截然不同。 一大杯入口，更是像伊瓜苏大瀑布冲下，碰到胃壁溅出水花又喷上来，清爽透凉之余，满满的麦香和淡淡的橘香，弗拉维奥差点爽到头发都直了。 “这是什么？这是什么！？”弗拉维奥惊呼道。 “怎么了？”其助手一头雾水。 “这是冰的吗？” 助手摸了摸瓶身，肯定地说：“不是。” “那怎么会这么清凉？Ｍ.wＥｄａliＡＮ.ｃＯＭ