至于甘蔗产量？ 看看蔗田里挺拔的甘蔗，两人在心里暗暗踱量，自家甘蔗区里的甘蔗长得有这么好吗？ 答案是否定的。 虽然还有含糖率等重要指标，也有可能会出现高产低糖的情况，但那不过是自我安慰罢了。 随后专家们的测产也显示了何劲松所言不虚：“嘉谷充分利用了高矮错落和早期空间，既抑制了蔗行间的杂草生长，又减少了土壤水分蒸发，提高了甘蔗的抗旱能力，从而提高甘蔗的产量，最终实现甘蔗、早黄豆双丰收……” 专家组一致认为：嘉谷在应用大豆与甘蔗等作物间套作效果显著，是目前桂省大豆与甘蔗等作物间套作方面水平最高的企业。 这个结论一出，队伍里心思各异。 …… 榨糖厂倒是没有什么好说的，各家都是大同小异，真正吸引了众人注意力的，是嘉谷糖业对甘蔗资源的综合利用。 大家都知道，嘉谷糖业在澳大利亚拥有最先进、附加值最高的蔗糖产业链，但明显可以看得出，嘉谷糖业没有在国内照搬这个模式。 譬如澳大利亚的蔗糖产业一般用蔗渣发电和为蒸汽机提供燃料，这是澳大利亚政府最支持的产业。 但在国内，没有政府的补贴，这显然是不经济的。 国粮屯河和光明糖业的负责人对此还有些遗憾。 何劲松介绍道：“我们探索用甘蔗制糖产生的废液制造有机肥还地，甘蔗梢用来养牛，牛粪入池发酵产生沼气，沼液还田，即使是甘蔗渣也用来育菇……” 展现在众人面前的，就是正在建设的一个中型养牛场；以及已经建好的育菇棚。 出乎众人意料的，是育菇棚里已经开始种植蘑菇了。 何劲松解释道：“在甘蔗渣、甘蔗梢中添加牛粪，经过堆积，发酵，翻堆，可制成适合姬松茸生育的最佳培养料。现在甘蔗渣有限，我们只是试生产……” “松茸？”不少人大吃一惊，这里能培植珍贵的松茸？ “哦，虽然是一字之差，但姬松茸与松茸是完全不同的菌类，它又叫巴西蘑菇，价格比松茸便宜多了。”何劲松连忙解释道。 姬松茸原产地就是巴西，后来被岛国人证实，有抗癌、提升免疫力的效果，因而声名大燥。 “有抗癌作用？那价格肯定也不会低吧？”有人不淡定了。 何劲松轻描淡写地说道：“还行吧，按照我们公司培育的姬松茸品质，加工后价格大概在每斤150元左右。” 因为姬松茸的产地、品质、市场的不同，所以它的价格天差地别。当然，嘉谷培育的姬松茸，品质基本是达到了顶级，价格自然也是最高。 一个占地仅为0.2亩的菇棚，一年可采十茬菇，每年可产菇三千公斤，年产值四十多万……看着眼前并排的上百个菇棚，众人默了。 这哪里是育菇棚啊，简直就是“金窝窝”啊！ 都不用看其他项目了，单单是甘蔗渣作为原料培育姬松茸，就能看到，嘉谷糖厂的甘蔗资源综合利用产业链，能带来多大的附加效益了。 国粮屯河和光明糖业两家的负责人心情莫名沉重。 何劲松没有说，他们也不知道，除了传统白砂糖、赤砂糖外，嘉谷食品实验室还通过合作研发了精制糖、高端药用红糖、液体糖浆、低聚果糖等产品，准备谋划着与日韩进口糖浆展开竞争。 就拿低聚果糖来说，市场价是普通蔗糖售价的三十多倍——一根甘蔗中可以“榨取”的价值上升到了前所未有的新高度。 但两家国内大糖企的负责人同时想到了，如果是像今年这样糖业效益好的行市，他们和嘉谷糖业的差距，无非是赚多赚少的问题；但如果是往年那样糖价低迷，行业亏损的情况，可能就是生和死的区别了。 毕竟，哪怕嘉谷糖业在制糖业务上同样亏损，但在产业链的其他环节上是大赚特赚，霸气地说一句，人家亏得起。 隶属国粮集团的国粮屯河还好，光明糖业的负责人却从来没有如此清晰地意识到，未来的竞争，已经从产品之间、企业之间甚至供应链之间的竞争，升级为产业生态圈的竞争。 现在的问题是，面对嘉谷已经初具规模的产业生态圈，自己该如何ｍ.ｗEＤALＩａＮ.ｃoＭ