的降雨，大概率会自然恢复为草原，最适合放牧了。 当然，有了灌溉设施等人工科技的介入，能改变土地的开发方向。但就目前来说，在沙地上，种草肯定比种庄稼更有优势。 李东亮最后宣布：“所以我决定了，嘉谷农牧要在这边，建设一个大型牧场，用来养殖肉牛！” 谢开济一愣：“肉牛？嘉谷农牧终于打算进军牛肉市场了？” 李东亮坚定地点头。 从国人消费的主要肉类来看，嘉谷农牧在养猪方面规模最大，鸡鸭养殖虽然规模不大，但好歹也有一定的名气，但在牛肉上，毫无存在感。 没办法，之前大部分的精力都放在奶牛养殖上，无论是资金还是场地，都无法兼顾肉牛养殖。直到现在，嘉谷农牧才具备了养殖肉牛的条件。 “我们对牛肉早已饥渴难耐了！”李东亮搓搓手说道。 谢开济想了想嘉谷农牧的现状，缓缓道：“也是，作为一种较为高档的肉类消费品，牛肉通常都会卖得比猪肉要贵，这是一个大市场。” 他对于嘉谷农牧选择进军牛肉市场毫不意外，最主要是，嘉谷农牧有丰富的养牛经验，上手很容易。 只是没想到嘉谷农牧刚启动了海水养殖项目，又同时拉开了肉牛养殖的战线。 对此，李东亮挤挤眼：“海水养殖那边，是连同boss给老板娘的海岛开发一起进行的。我们主要提供技术力量和协助管理，投资由boss独立承担。” 简单来说，就是齐政将海岛开发连同周边渔场开发打包成一个独立运营项目，独立投资，嘉谷农牧只是提供协助，顺便积累积累海水养殖的经验。 谢开济瞬间懂了。虽然目前公司没多少分红，但齐政在刺客基金中是有个人占股的——毕竟当初是靠他的私人资金起步，即使后来经过整合并入嘉谷集团，也在其中保留了相当的个人份额。 刺客基金过去两年在次贷危机中狂揽了上百亿美金，也就是说，大老板的小金库也富得流油。 不过是为了媳妇一掷千金，又有什么好奇怪的？ 只能说，李东亮这厮运气贼好，平白“捡了”一个渔场来练手。 也难怪，无论是奶牛牧场，还是养猪场，前两年疯狂投资的嘉谷农牧，在今年算是彻底进入了收获的季节，可不是有精力折腾了吗？ “相比于猪肉而言，牛肉的蛋白质含量高，脂肪和胆固醇含量较低，组成更接近人体需要，容易消化吸收，能提高机体抗病能力。也是因为价格较高，消费市场还没有彻底释放，但随着消费升级，我估计，这是一个万亿的市场！”李东亮说回了正题，“而牛肉贵的主要原因还是因为供应实在是少。” 可不是吗？ 母牛十月怀胎，一胎一般只生一头。相比之下，一只母猪怀孕只需4个月，一窝能生十几二十头小仔猪；而母鸡更是不停的下蛋、下蛋、下蛋——这就是“落后生产力”和“先进生产力”的区别。 如果从生长时间来看，差距更是大得让人绝望。 一头牛，从受精开始到最后得以屠宰需要38个月。相比之下，同样阶段的商品猪只要10个月左右，比牛足足快了将近2年半！ “这可不比你们种土豆啊，挖个坑种下去，不用半年就收获了。我们搞养殖的，没有一两年的布局，根本别想有回报……”李东亮“诉苦”道。 谢开济面无表情：“呵呵，也不看看集团在你们身上砸进去了多少资金？” “咳咳……”李东亮一时语塞。 一个集团，资源总是有限的。给了这个，那个得到的就少了。嘉谷农牧这两年的疯狂投资，其他子公司的负责人不是不眼红，但集团战略规划如此，上头的齐政和王昱业又有足够的威望，所以其他人最多也就酸两句，倒是没有什么矛盾。 但是得了便宜还卖乖就说不过去了。 见势不妙，李东亮强行转移话题：“反正吧，有这么大的牧草基地，有这么大市场，正是进军牛肉市场的最佳时机。” 目前市场上牛肉供应主要由国内、进口两部分组成。 当然，国界形成天然阻断，导致牛肉市场其实是割裂的市场，进口牛肉完全无法满足国内市场。目前的牛肉消费主要还是由国内产量满足——还是那句话，没有其他国家能够“养活”中国人。 目前我国肉牛存栏量稳定在6000万头左右，巴西、澳大利亚、新西兰等牛肉主产国的产量总和也不够我国供给。ｍ.WeｄａｌＩａN.ｃOM