酱 气温一天天变暖，春天到了。舟村几乎每户人家的屋前都种了桃树和李树，春风吹过，桃李争妍，美不胜收。 余瑾周五散学回家，看到的就是这样一幅春光大好的山村美景。欣赏着屋前粉艳艳的桃花，陶醉之余，心里忽然冒出个主意来。都说桃花养颜，古人也常以桃花来形容女子的容颜娇美，前世也听说过桃花糕、桃花茶、桃花酱等，当时还上网去查过做法。先前自己做的山楂酱，小红婶婶就很喜欢，还放在了店里卖，听说卖得很好，如果自己再做些桃花酱的话，不知她会不会愿意收呢？ 余瑾打算试一下！反正村里桃花多的是，先做几瓶拿给小红婶婶试卖，如果效果好的话，她再想办法多做些。 桃花酱的做法其实很简单，就是费糖了点。她拿着省下来的饭钱，先去村头小卖部买了一包白糖回家，然后将摘回家的花瓣用清水漂洗了一下，放通风处晾上片刻。 趁着这时间，她去找了个坛子过来，洗干净擦干后，将花瓣放进坛子里铺两三层，撒上一层白糖，再铺两三层花瓣，撒上一层白糖。之后找来擀面杖开始捣，捣到桃花被碾出汁来，这时桃花已经成为酱，花汁将白糖染成了粉红色。 最后将捣好的桃花酱装到罐头瓶里，静置保存就行了。 吃法也很简单，可以用来抹面包片，也可以直接泡水喝，多食可活血化瘀，去斑增白，润肤悦色。 为了不错过花期，第二天等潘玲玲出门打麻将了，她便偷偷带上一瓶去了镇上。这会儿不是饭点，小红饭店里除了周小红夫妻外，再没其他人在，倒方便了余瑾说事。 “小红婶婶，这是我刚做好的桃花酱，带来给您尝尝味道。”余瑾将手上的桃花酱递给周小红，脸上笑容明媚。 周小红是看着这姑娘一路来的变化的。记得第一次来卖野物的时候，姑娘皮肤有点黑，还很粗糙，可如今再看，皮肤白皙、细腻，竟是漂亮了许多。 “哟，这敢情好，我呀，就喜欢你做的酱！等下哈，我这就试试味道。” “哎！” 周小红转身从柜子里拿了个玻璃杯出来，然后从罐头瓶里舀了一勺桃花酱，加上热水冲泡，就见原本还有些鲜艳的颜色，瞬间变成了淡淡的粉，非常好看。 “哟，还挺好看！”说完喝上一口，脸上立马浮出惊艳，“很好喝！” 余瑾从周小红端起杯子就一直紧张地盯着，这会儿听到她说的，脸上也立即绽开一个笑容来：“真的吗？” “真的！小瑾啊，你对你自己的手艺还没信心吗？上回那山楂酱就不错，很多人爱喝，我想这回这桃花酱啊，肯定也受欢迎。那，价格就跟山楂酱的一样怎么样？” “嗯嗯！对了，小红婶婶，这桃花酱不仅好喝，还有很多好处哦，比如可以活血、养颜、通便，还能减肥、消水肿呢！” “哟，真的？” “当然是真的啦，书上是这么写的，嘿嘿~” “行，那我到时候就这么跟客人介绍了。” “嗯嗯！对了，桃花还可以做成干花，用来泡茶喝，效果是一样的，还好保管，小红婶婶，您这需要吗？” 周小红闻言考虑了会儿，最后摇了摇头，道：“小瑾啊，我这里毕竟是饭店，卖干花好像有点不伦不类的。不过啊，我可以给你介绍一个人，我小姑子在县里开了家化妆品店，也代卖一些美容饮品还是啥的，你可以先做，然后放一点在我这里，我到时拿给她看看再说。” “哎，行，行，谢谢小红婶婶！” “你呀，先别谢我，这还不一定成呢！” “就算不成，我也很感激婶婶您，要不是您，我的山楂酱、桃花酱都不知该卖给谁。” 周小红就喜欢这样知道感恩的人，当下脸上的笑更灿烂了，再看一眼眼前瘦得好像风一吹就能倒的小姑娘，她有些心疼地问：“对了，婶婶一直想问你，你这么着急要赚钱，是不是你妈又不让你读书了？” 周小红会这么说是有原因的，有一回潘玲玲在麻将桌上输了很多钱，回来抓着余瑾就打，还口口声声说不让她再去读书了。最后还是邻居们帮忙求情，再加上余瑾跪着恳求，这才没再坚持。所以她看小瑾这么积极的赚钱，担心是不是潘玲玲又犯浑了。 余瑾听了手一僵，有些不知该怎么回答。 哪知就这么一个动作，就让周小红认定了那件事。当即对余瑾更心疼了，连连保证说不会跟任何人说她来这卖东西的事，省得那个姓潘的又来找事。 这对余瑾来说可算是意外之喜了，临走前又再三道谢，这才笑着转身离开。Ｍ.wＥDAｌｉＡN.ＣOm