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第十三章魔芋豆腐(微h)


锅炒熟,玉米面调成糊糊,先把土豆丝在锅中铺上一层,然后淋上玉米糊,两面煎至金黄即可。齐案眉心思细,把土豆丝洗出来的淀粉水单独拿个碗盛,静置后倒去多余的水留下碗底薄薄一层非牛顿流体。末世之下,积少成多,土豆淀粉可以留着以后做勾芡的材料。

    七月一过,山里焕然一新。之前冒出的新竹已经长高长硬,笋衣褪去。山脚挂藤的野百香果和八月炸也成熟了。水稻进入抽穗期,山风一吹,清香溢满山林。收获的季节悄然而至。

    今天去南边开荒,在草地里发现一个大型鸟类的窝,里面卧着将近十颗蛋。

    这片草多数是一年生草本,植株虽然高大但还算容易处理。两人一下午不间断开出了小一亩地。准备等这片地全部开出,再把人工池的水引来灌溉。给土壤泡开,好进行下一步犁地。她们准备冬天的时候在这片地种下油菜,到来年春天就能开出大片的油菜花。

    红薯正直果实膨大期,需要翻藤。两人分头行动,用竹竿把红薯藤连接土壤的部分挑开,切段它们和果实抢夺生长要素的机会。翻完藤,白络看着长势喜人的红薯心痒痒,央求齐案眉给她挖一棵。虽然已知后果不理想,但挖的过程很开心,两人一人捏着一颗手指粗的红薯崽崽,好气又好笑。

    晚上准备做番茄蛋汤,齐案眉敲蛋的时候倒出来一坨胚胎蛋,还能清晰可见胚胎的心跳。意识到剩下的蛋多数也是胚胎,两人一合计准备试着人工孵化。白络找到她爸的野生动物生长类书籍,找到鸟类孵化相关知识。先给野鸡蛋做了个草窝,又用车载太阳能接上钨丝灯,把钨丝灯挂在竹筐上,再用竹筐把鸡窝罩住。浅用体表感受了一下窝内温度,大概保持在比室温高出十几度。

    人工孵化是一项概率学,需要不停关注野鸡蛋的生长情况,一般受精蛋20至25天可陆续孵化出小鸡。白络每天早中晚会给这群鸡蛋翻面,隔几天用灯照和入水来判断胚胎的死活。灯照用以观察心跳情况,入水则通过鸡蛋的浮沉来判断胚胎活性。

    在白络的悉心呵护下,半个月之后成功破壳第一只小鸡。这是山鸡的幼崽,通体毛发呈灰色,个头比家鸡小。她把小鸡转移到另一个简陋温箱中,里面备了水和切碎的食物。当天夜晚,小鸡陆陆续续又出来叁只。到了第叁天只剩最后一枚蛋还未破壳。因为长时间不出来可能会造成缺氧导致小鸡死亡,白络决定给它人工开壳。

    先用镊尾轻轻敲碎尖头那面,然后在用镊尖把壳一点点剥开。在露出硬币大小的空间时,白络听到了小鸡微弱的叫声,继续小心翼翼剥壳,直到露出小鸡的脑袋。这只鸡明显比其它的弱,刚出来时垂头丧气的,不适合跟活蹦乱跳的那群一块养。白络给它把鸡窝改造一下,里面也放上水和食物,但半天时间没到依旧死了。雏鸡好养但成鸡会飞,白络为养鸡专门在院外建了个竹棚,竹棚有底,可随意移动。

    养鸡大业完工,红薯又熟了。

    相比土豆红薯种的还算成功,产量和大小都得到了预期。把蘑菇屋重新铺上干草,所有食物分类码好。这些都是两人辛苦打下的江山,白络感觉到满满的幸福。

    这阵子简直太累了,她们一边照顾家里的牲畜,一边打理田间地头,还要腾出时间做收水稻的工具和容器。收割镰刀是在村里农户家找的,道口缺巴还非常钝,白络费了好大力气打磨。容器是改良版的大型背篓,周围用竹板加固,为了防止受潮还专门给底部做了镂空设置。

    等一切准备就绪后就到了水稻收割的时候。

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