我们这儿的话,你现在翻的这一整本都是招牌,不过我们还有招牌中的招牌就是麻婆豆腐,主要我开店的第一道菜就是这个,所以现在已经成为了特色,而且也只要一块钱,但味道还是很正宗的。” 年轻人听后不禁有些惊讶。 “老板,你这儿的菜系挺复杂,刚才我大概翻了一下,你这儿有好几个菜系啊。” 陈年笑了笑:“是啊,虽然我是四川本地人,不过做的不全是川菜,出的新菜基本都是自己喜欢什么就去学什么,学会了就拿出来卖。” “还挺不错,我还是第一次遇到这样的店,一般都是在一个菜系里面夹杂一些其他菜系,还没有见到过每种菜系都有,而且没有一个主打菜系的饭店。” “那我先来个麻婆豆腐好了。”那年轻人很快点了第一道菜。 第二道菜他又选择了bj烤鸭。 然后第三道菜选了胭脂鹅脯。 第四道选了辣子鸡。 第五个主食又选了葱油拌面。 最后又来了个文思豆腐,作为汤。 当对方点到第四道的时候陈年就忍不住开口提醒:“我们这儿的材料虽然比不上东北,但也是正常菜量,如果你们两个人的话,估计一个烤鸭就能吃饱了,要是想要吃点特色,我建议再来个麻婆豆腐就行。” 可对方却摇了摇头,说道:“老板,没事,我们吃的多,而且到时候吃不完还能打包晚上回酒店吃,主要是来这边一趟,想体验一下这里的特色。” 不过对方在说完之后又看着陈年说道:“老板,现在菜我们就点这几个,不过我还有个事儿想要和老板你商量一下,就是我们其实是做探店的,等一下想在您这边拍摄,就只拍一下菜和这外面的环境。 当然要是您这边允许的话,我们也想再拍一拍你做菜时的画面。” 陈年听后一愣:“探店博主?” “对。”那人点了点头。 “那方便和我说一下你们的账号吗?”陈年问道,但问完之后又解释了一句,“不过我不是说看人下菜碟,粉丝多就给拍,粉丝少就不给拍,主要是我怕有那种搞恶意差评剪辑的,虽然我知道我这里的东西肯定没问题,但如果有人恶意差评的话,肯定也会对我这里有一定影响的。” 陈年一边看着对方一边说道,以前也有探店的来,但是要求看对方账号的陈年还是第一次,倒不是因为别的,主要是中式厨房马上就要播出了。 陈年不想额外再找一些别的什么麻烦。 如果到时候有人在自己这边为了博眼球而搞差评,东西一旦发到网上去,肯定会有不少有心人带节奏。 到时候很有可能就会波及到中式厨房的播出。 而那人在听后有些犹豫。 可是看着陈年的眼神,感觉如果自己不答应的话,这个老板很有可能会不同意拍摄,想了想最后还是点了点头。 然后拿出手机来。 点开页面给陈年展示了一下,陈年一看到这个名字,不禁倒吸一口凉气。 “怎么对方跑到成都来了?” 以前不一直都是在北方那边活动的吗? 难道是因为最近北方太冷了? 刚才陈年从对方手机上看到对方账号的名字叫做特厨周济。 这可是陈年关注了好久的账号,对方在探店时点评的专业程度不是之前来的唐老师能比的,不过两个人走的也并不是一个方向。 唐老师走的是普通人的风格,在普通人的基础上稍微加上一点专业的角度进行点评,而周济走的则是比较专业的风格,从一道菜最开始要如何选材腌制讲起。 一口就吃得出来食材新不新鲜,做法有没有问题。 而且对方给展示出来的就是账号登录之后的页面,看M.wedaLIan.Com