首页 美食从麻婆豆腐开始

第257节


   “也没有啦,就是刚去的第一天和最后快回来的那几天才有时间去,平常剧组那边的拍摄还是很忙的。”安红豆发消息说道。

    而听到这里妙妙巫已经没有打算再去问了,因为她已经知道了安红豆在去扬州的第一天也同样去过东关街,和陈年的行程吻合,也就是说在这一天他们二人是一同去东关街的。

    还有安红豆回来的时间也和陈年差不多,所以她大胆的断定这一次安红豆和陈年出差,并不是各去各的,而是一同出行!

    “很有可能就是红豆引荐剧组中某个有实权的人去红红饭店吃饭,然后对方惊为天人,故而找了陈年跟去负责剧组的伙食!”

    “他们两个还想要骗我!哼,没有什么是能瞒得过我的眼睛的!”

    妙妙巫终于推理出了事情的真相,此刻感觉心情非常的愉悦。

    你们两个以为我不知道你们的事?

    谁能想得到我已经了解了事情的全部,你们所说的任何话在我眼中都是无比拙劣的表演。

    “桀桀桀桀桀……”

    想到这里,妙妙巫不禁发出银铃般的笑声。

    不过妙妙巫又觉得这两个人很有可能还差最后临门一脚,而且她以女人的直觉,发现这两个人好像互相是有点意思的。

    所以一时之间妙妙巫,甚至感觉自己肩上的担子有些重,他决定扛起撮合二人的大旗。

    想到这里妙妙巫当即躺在了床上,她得为自己的计划积蓄力量。

    至于加班剪辑视频?

    上个星期才刚发过!

    为什么这个星期又要发?

    而且还没有恰饭……

    ……

    第一天红红饭店开业便有大量的老顾客回归。

    因此陈年也就打算在第二天的时候开始做早餐,前一天陈年就把该准备的都准备好了。

    第二天从刘哥那边接收了食材之后,回去便开始制作豆腐脑。

    在桶里把豆腐脑蒸上之后陈年看了看店里桌子上摆的辣椒不多了,于是便把目光瞄向了另一边,那边的柜子里放着很多种不同的辣椒面。

    红红饭店内所提供的油辣子都是陈年自己亲手做的,做一次能用好几天。

    做红油辣子最重要的自然就是辣椒面,而且如果想要在味道上出众,自然不能只用一种辣椒,因此陈年一共挑了三种。

    四川的二荆条辣椒大约六成左右,因为这是四川本地产的辣椒,成色效果非常好,而且大部分四川人也都吃得惯,所以陈年把这种辣椒的比例拉多了一些。

    第二种是贵州的子弹头辣椒,大约占两成,这种辣椒主要用来增香。

    而第三种用的则是朝天椒也是占两成,其主要的作用便是用来提辣,负责里面主要的辣味儿。

    随后陈年把这些辣椒面按照先前的比例混合起来,红彤彤的辣椒面堆得高高的,当然陈年也不敢直接用手去触碰。

    毕竟他在梦境中学到的是手艺,可不是什么金刚不坏。

    身后用一个长柄小勺将其均匀的搅拌,在上面撒上一层芝麻,最后陈年又将这些辣椒分成三份,分别装在三个盆里备用着。

    接着陈年又切好葱姜以及半颗洋葱。

    至此所有的食材都准备就绪。

    在锅中加入了小半锅油进去,随后开大火等到油温热至七八成熟开始冒青烟的时候,陈年关火等待油温在降到五六成的时候,直接把刚才切好的葱姜蒜洋葱放入。

    随后又在其中加入了草果、桂皮、白蔻、山m.wEdALiAN.COm
加入书签 我的书架
上页 美食从麻婆豆腐开始下页