第一阶段的赛事,一共有二十积分,根据火腿和干酪的成熟情况,和成品菜肴的口味给分。 所以除了岗村九保这样,有盗窃和调包嫌疑的选手,大家伙多少都能得几分。 过了半个小时左右,评分情况就出来了,大喇叭里开始广播。 颁布评分的顺序是从低到高。 可不能小看这些西方厨师,对于本土食材的加工,他们的确是有自己独特的心得和体会。 在不知道制作干酪和火腿秘方的情况下,大部分人都成功的催熟了干酪和火腿,成绩最差的一位选手都得了八分。 伊恩同情地看了柳春草一眼,心想,她是从东方来的女厨师,应该不会做火腿,最要命的是,她还把生吃的火腿给蒸熟了,有可能得不到分…… 就在这个时候,伊恩听到了自己的名字,他一共得了十三分,这个分数跟伊恩预料到的差不多。 他猜想,有可能是自己调配的北欧风味酱汁,不招人喜欢,所以得分并不高。 要知道,北欧风味也是西餐界的一股清流,以重口而著称。 这个时候,柳春草的名字还没有出现呢。 柳春草本人倒是十分镇定,如果生火腿和奶酪只能生吃,那还要厨师干什么? 买条火腿回去,自己切着吃就是了。 就在这种紧张的气氛之中,终于到了排名前十的厨师成绩,依旧没有柳春草。 伊恩有些不安,他已经在猜测,柳春草会不会弄了什么违规操作,而被取消了成绩? “下面由我宣布排名前三的选手……第三名,是来自东方的柳春草女士……” 听到这个名字之后,场中一片寂静,随后各路厨师,都把不可思议的目光投向了柳春草。 第三呀,这可是经过层层筛选的世界级厨王争霸赛,柳春草不但成功催熟干酪和火腿,还取得了第三的好成绩,她是怎么做到的? 柳春草在听了这个排名之后,释然之余,又有些许遗憾。 才第三呀,她原本以为,有了系统加持的金手指,她应该能够夺冠才对。 为什么才得了第三呢? 难道说,蒸熟火腿真是败笔吗? 伊恩已经在笑着恭喜柳春草了,“哦,亲爱的柳,你真是来自东方的魔法师,竟然得了第三,看来我要好好向你学习了……” 第一名和第二名都是巴黎市的本土厨师。 第二名就是干酪和火腿被调包了的莱昂纳多。 听到莱昂纳多的排名之后,大家伙都忍不住想,岗村九保还挺有眼光的,不偷别人的干酪,专偷莱昂纳多的,难道是预料到他能取得好成绩吗? 宣布完了排名之后,博古斯意犹未尽,还在滔滔不绝的说,“大家伙的表现真的是让我感到惊艳,尤其是来自东方的柳春草, 她之所以获得第三名,并不是因为她的作品不好,而是由于她的作品口味,跟跟正常的干酪和火腿不同, 所以她只能排第三,不过,所有的评委都同意给她二十五分…… 因为她加工完成的火腿和干酪,在味道和口感上实现了创新,远远超过了原有的风味。” 听到这里厨师们顿时一片哗然,博古斯们说的是什么意思? 柳春草催熟的火腿和奶酪,竟然超过了原有的品牌,这怎么可能呢? 这已经不是完成而是创新了。 m.wEDAliAN.COM