上的。 小小一盘,还热乎着。山药切成小块,糖浆裹得分外均匀,随便挑起一块就能拉出长且细的糖丝。 往蘸水里一蘸,用力吹上两口,迫不及待咬下。 甜,脆,软。 外皮脆,里面软。 甜是直接甜到了心里。 一句莫名其妙的形容词涌上江祺心头。 初恋般的味道。 该死,自己是不是太久没有谈恋爱了,吃口拔丝山药居然吃出了初恋的感觉。 江祺默默看向张秉和李老板,发现张秉还算好,比较收敛,李老板那边更夸张,他直接吃出了姨母笑。 一盘拔丝山药被三人一扫而空,安经理都不怎么敢伸筷子,只能默默吃锅塌豆腐。 很快,其他菜就陆续上桌。加点的东坡肘子和剁椒鱼头也赶在了队伍的末尾,非常连贯。 4人吃得那叫一个全力以赴。 平日里吃饭,如果点多了,大家没吃完浪费也不会有太大的心理负担,实在觉得好吃就打包带回去,不好吃就剩着。 但这一次,4人都觉得菜没有吃完有一种莫名的负罪感。 这么好吃的菜你都吃不完,你对得起谁? 4个成年男子,其中有两个还是大小伙,正值能吃的年纪。 不就是区区8道菜吗? 不就是菜盘比一般的饭店要大吗? 不就是分量比一般的饭店要多吗? 有什么吃不下的,平均下来一个人吃两盘菜很难吗? 努努力不就咽下去了吗? 这么好吃的菜你不趁热吃,吃新鲜的你对得起谁? 一顿饭吃下来,安经理差点撑得下午想请假。 李老板摸着自己的肚子,觉得减肥也不用急这么一时半会,整个人瘫在椅子上,艰难掏出手机,在备忘录上记着什么。 如果此时有人愿意伸头去看,就会发现李老板的备忘录的名字叫《商务宴请必备窍门》。 里面已经记了60多条了,现在写的这条是: 69.来北平请吃饭一定要定在泰丰楼!!!!! 上一条是: 68.泰丰楼拔丝山药和剁椒鱼头是必点菜。 再上一条是: 67.需要抢菜的中式酒楼比较高端。 再上是: 66.墨西哥菜真难吃。 建议李老板把这个备忘录的名字改成《北平吃饭小窍门》。 江祺则是思考自己要赚多少年的钱,才有机会来北平开一家游乐园,然后在这办张vip卡。 张秉看着满桌的空盘,觉得人果然还是不能固步自封,不能因为自己家酒店有中餐部和西餐部就不爱出去吃饭。 人活着还是要多运动,多去外面走走,走到地铁站坐地铁来泰丰楼吃个饭。 大家就这么静静坐了大半个小时,坐到后厨都下班了。 江祺起身。 “江老板,我们下午是……” 江祺摆摆手:“不急,这家店的厨师应该有一个是我的熟人,我过去打个招呼。” “哦哦。”张秉把刚抬起一半的屁股重新落下,接着舒舒服服地瘫着。 江祺走到1楼大堂,在服务员的指引下来到后厨门口。 季雪确实在泰丰楼上班,江祺跟服务员说了一声他找季雪,服务员就去帮他叫人了。 江祺静静站在后厨门口玩手机,没发现自己挡了别人的路。 “小伙子,麻烦让一让。” 江祺抬头,发现是个看上去年纪非常大的慈眉善目的老人,连忙侧身让开,不好意思地道:“不好意思,不好意思。” “没事。”老人家笑眯眯地看了江祺两眼,“找人啊?” “啊对,我有个朋友在里面工作,我已经叫人帮我去叫她了。” “就近找个位置坐着吧,现在后厨虽然已经下班了,但应该还在收拾,需要点时间。”老人家推开后厨门走进去,门没关严实,在嘈杂声中江祺隐隐能听到几句老人家和别人的对话。M.WEdaLian.coM