黄师傅的徒弟们连忙去切配备菜，力求做到自己多干一点师傅就少干一点，省着累到，到时候腰伤再复发。 楼上包厢里，江祺看着刚刚下单的菜觉得有些不太稳妥。 想了想，他又征集了一下大家的意见，把大家想吃的其它没有那么贵的菜也都点了。 万一黄记酒楼里有隐藏的回馈顾客的大菜，价格没那么贵，黄师傅又想做呢？ 点上，都点上。 厨房里，一个切配的徒弟看着点菜系统弹出的新单，嚷嚷道：“师父，刚刚那个包厢又加菜了，加了17道！” 黄师傅：？ 他们酒楼的包厢也不算特别大啊，这个包厢到底是来了多少人？ 第430章 鸡头米羹 众人一顿饭吃得那叫一个心满意足。 江祺捧着小碗，小碗里是满满的刚刚上桌的最后一道菜——鸡头米羹。 实不相瞒，江祺最开始在攻略上看到这道菜名字的时候，以为它是道荤菜。 江祺心里还嘀咕，这姑苏菜挺野的，把鸡头和小米放在一起煮成羹，这两个放在一起煮能好吃吗？ 别的不说，一碗米羹端上来，上面飘着好几个死不瞑目的鸡头，眼睛里散发着诡异的光…… 这道菜都能直接端上艺术馆展台。 得把这个好主意和f1101说一下，给基本没有创作瓶颈的仿生人们提供更多的素材灵感。 当然，在看到黄记酒楼的电子菜单之后，江祺就知道是他误会了。 鸡头米羹的不是鸡头、米羹，而是鸡头米、羹。 鸡头米是种植物。 相较于鸡头米这个江祺完全没有听过的称呼，它的另一个别称江祺更熟悉——新鲜芡实。 鸡头米羹价格不贵，是江茶点名想吃的菜，也是后一批加的。 在上菜的间隙，江祺顺便抽空上网查了一下这道菜。 芡实到处都有，随便哪个超市都能买到。不过想要做鸡头米羹用料就要讲究，要用葑门南塘一片的鸡头米，这一带的鸡头米更糯，弹性更好，挑选的时候也很讲究，色泽，形状，大小甚至连壳都要考虑进去。 最关键的是这道菜居然还是到时令菜，至少在黄记酒楼里这是道时令菜，只有中秋前后才有。 江祺几人还真来着了。 喝着甜甜的鸡头米羹，打出一个响亮的饱嗝，江祺觉得生活的快乐不过如此。 一场盛宴最后用甜汤收尾，江祺看着碗里小小圆圆的鸡头米，觉得它们就是今天这顿饭最圆满的句号。 如果黄师傅能够天天下厨就好了，他一定天天来黄记酒楼吃。 直接吃到秋展前，其它地方不去了。 “江茶，还是你会点菜！”江祺衷心地夸赞道。 只爱吃酸甜口菜的他自然是喜欢甜羹的，鸡头米羹甜甜的但不腻，没有平日里在外面吃的糖水甜品那么甜，一口气吃一碗都只会觉得意犹未尽。 没那么甜，对甜品的最高评价！ 江茶也捧着小碗，舀起鸡头米羹细细品尝：“机缘巧合罢了。” 说着，江茶还吟诗一首：“一塘蒲过一塘莲，荇叶菱丝满稻田。最是江南秋八月，鸡头米赛蚌珠圆。” “哇，江茶姐姐你好博学啊，居然还会现场写诗。”王二丫一脸崇拜地看着江茶。 江茶淡定地道：“不是我写的，我刚刚在网上查到。” 众人：…… 江祺稍微有些回味过来了，江茶不至于无聊到饭前在网上查有关鸡头米的诗，十有八九是在查鸡头米羹的时候顺便看到了这首诗。 “你之前不知道这道菜？”江祺问道。 “不知道呀，饮食攻略不是由你负责吗？我只负责景点攻略。”江茶道。 “那你怎么突然要点鸡头米羹？” “因为黄师傅说了呀。”江茶擦了擦嘴，“他在浏览菜单的时候，用有些失望的语气说：这桌客人怎么没有点鸡头米羹？跟这个时节鸡头米是最好的。” “黄师傅都这么说了，我当然要为他点两份了。” 江茶脸上挂着贴心顾客的笑。 “嗝。”江祺打了一个嗝，将碗里的最后一口爬进嘴里，放碗准备结束战斗。 汪杏花见大家好像都吃得差不多了，开始兢兢业业的扫盘。Ｍ.wＥdＡlｉａn.cOm