不过这里交易的大多是牛羊，生猪交易在这里比较少见。 唐建军他们六人都是第一次到这地方来，看到一个接着一个的栅栏，关着一头又一头的牛羊，他们都在兴奋聊着。 “这不得有上千头牛啊？” “上千头应该没有，顶多三四百头，羊多，这家伙，味儿老大了。” “光是这些牲口，就得值个几千万吧？” “家财万贯，带毛儿的不算，没听说过吗？” 一路说着，很快，他们就来到了栅栏猪圈前。 看到圈中的一头头健猪，唐建军一眼就认出了那头民猪。 “那不是大民猪么？长得比刘能还难看！” 第325章 多少条猪命？ 看到李逸过来，现场看守的工作人员和老板就将入口让了出来。 李逸看着圈里一头头大小不一，花色不同，相貌各异的猪种，满意的点了点头。 在他的视野里，这些猪已经变成了一块块分割好的猪肉，一根根腊好的火腿，腊肉，一盘盘炒好的菜。 东北民猪，瘦肉率高，因为生活在纬度较高的地区，所以里脊肉含有脂肪纹理，肉质很好，适合做煎炸，溜炒，烧烤。 山城荣昌猪，四肢紧致，臀部肉厚，二刀肉最适合来炒回锅肉。 太湖梅山猪，传统猪种太湖猪的分支，腹部宽大，五花肉品质优异，是做东坡肉的好材料。 或许是能够察觉到李逸眼神中的杀意，圈内的猪猪们纷纷惊恐的躲向了深处，挤在了一起，生怕被李逸看中，抓出去宰了。 但即便如此，它们的命运也已经注定了，剩下的只是早晚的问题。 后方，摄像师也在拍摄着圈内猪们的特写。 直播间观众看着圈里一个个模样各异的猪，也很是好奇。 “感觉这些应该都能算是半野猪了吧？” “我印象里，猪还是那种粉粉嫩嫩的才对。” “哇！那只猪好丑啊！我的天！简直了！” “那些小香猪好可爱啊！味道一定也不错。” “逸哥真打算自己杀吗？能行吗？” “杀羊和杀猪完全不是一回事啊！羊不会反抗的，杀了一只，其他的羊还是会看着你处理死羊，刀只要不插到它们身上，它们永远不会叫。” “猪的力气很大的，过年我家村里杀猪，七八个男人才能按得住一头猪。” “听说越丑的东西越好吃，看来这些猪肉的品质应该不错。” 镜头前，李逸已经做好了宰杀的计划流程。 “水烧好了吗？” 他冲提前过来对接的工作人员问了句。 “烧好了，就在后面的空地上。” 工作人员引着他来到了后门，指着空地上架设好的灶台，和上方满满一锅的热水示意：“都是按照你的要求来的，你要的冷冻车也停在那儿了，已经预冷半个小时了。” “可以，辛苦了。” 李逸笑着道了声谢，就回到了栅栏圈旁。 看到李逸回来，吴垒就忍不住问：“逸哥，要杀了吗？” “嗯。” 李逸点了点头，跟着就指了下圈里的民猪：“就先杀它吧！” “好。” 吴垒应了声，看着圈里的民猪，跃跃欲试，但却不知道该怎么下手。 “都闪开，让我三哥展示一下子。” 周云彭笑着把唐建军推了出来：“我三哥一个人就能给它按住。” 唐建军见状，撸起了袖子，口中笑道：“我年轻那时候，屯里杀猪必须得叫上我，都别动，我来！” 说着，他就要打开栅栏门，准备进去抓猪。 见他真要进去，周云彭赶忙劝阻：“三哥，跟你开玩笑的，你别当真啊！” “什么当真不当真的，抓猪还得我来，你们都不行。” 唐建军依然坚持：“你们没抓过，弄不好就得给顶个跟头。M.ｗEｄAｌIaＮ.cＯｍ