不一定都是家境富裕之人,对于一些家里条件不好的官吏和学生,中午这一顿丰盛的伙食简直是皇上的恩赐! 据说是皇上自掏腰包喂饱理藩院这群人, 每逢吃饭的时候, 众人对皇上的感激之情都上升到极点! 萧靖:其实是我过来代课, 午饭不想吃得太糟糕。 萧靖:将心比心,大家吃好喝好,工作学习更有劲儿了! 皇上富有天下,他愿意请一个单位的人天天吃饭,也不是吃不起。更何况家里有两个孩子在理藩院学外语,皇上对理藩院食堂的伙食看得很紧,他绝对不允许食堂在饭菜上糊弄人。他多次强调:“必须有菜有肉,营养均衡!” 营养均衡是什么概念,清朝人不太懂,但是“有菜有肉”这个词不难理解。 皇上花费银钱,他老人家肯定是希望能看到有成效的。理藩院食堂的厨子们对于皇上很敬畏,他们不敢偷工减料,每次做菜都十分用心。 “哥,今日食堂做的是什么菜啊?” “我看看,有红烧鸡块、豆角炒鸡蛋、醋溜白菜、梅菜扣肉。汤好像是鱼汤,瞧着奶白色的一大锅,汤里面浮着绿色的叶子,好像是香菜。” 茉雅奇排在打饭的队伍当中,她伸长脖子,终于看清楚今日食堂做的什么菜。她轻声问弟弟:“你要鱼汤吗?我记得你不讨厌香菜吧?” 小灯泡咽了咽口水,他有些口渴:“不讨厌,我能喝鱼汤的!” 茉雅奇不爱喝鱼汤,也不太喜欢香菜,所以她没有要汤。但是她和弟弟一块儿吃饭,她不会阻止弟弟喝鱼汤吃香菜。这个如空谷幽兰一般的“少年”端着餐盘,她特意跟打饭的阿姨说:“我不要太多米饭,大半碗就行。” “小兄台,吃那么少饭啊!”食堂阿姨好心地提醒,“要不要多吃点,不要钱的!” 茉雅奇解释道:“菜已经很多,米饭我是吃不下太多的。” 而跟在她身后的小灯泡则没有这样的困惑,小孩举起餐盘,他对着掌勺的阿姨露出一个甜甜的笑容:“姐姐,你给我多点饭行不行,我还想吃鸡肉,特别爱吃鸡肉!扣肉我不要太肥的,我想要半肥瘦的!” “好好好。”食堂阿姨真的被小孩子给哄住了,她给小灯泡盛的米饭跟小山似的,打的两勺红烧鸡块冒尖了。她给男孩打了好大一片梅菜扣肉,又浇上一大勺肉香浓郁的汤汁。 姐弟二人坐在一起吃饭,茉雅奇吃了两块红烧鸡块,便把剩下的鸡肉夹到弟弟的碗里:“小灯泡,给,鸡胸肉最厚实了!我记得你一直爱吃鸡胸肉的,都让给你吃。” “谢谢哥哥——”小灯泡露出感激的表情,然后低头猛吃。他吃了一口肉,又猛地往嘴里扒拉一大口米饭。他把嘴里塞得满满当当的,完全感受到吃饭的快乐。 这个年龄段的男孩几乎没有几个不能吃的,一顿饭下去造两三碗饭都是常事。在同学们的眼里,“金吴”吃得太少了,而他的弟弟金玖胃口却一直很好。 邹长生把不寻常的情形看在眼里。 “金吴他一顿饭只吃大半碗米饭,这怎么够呢?他吃那么少,下午上课的时候会饿肚子的!” 邹长生看到茉雅奇的餐盘,不由得皱起眉头。 他起初还以为这位同学娇生惯养,对方午膳吃得少,是因为饭不好吃。但是他后来发现事实并非如此,理藩院饭堂的饭菜还是不错的,荤素搭配,油水很足,比国子监的伙食都不差。 “金吴”相比同龄男生而言,“他”的胃口确实是太小了。 靠近观察之后,邹长生甚至发现一个很要命的问题:关键是金吴他有耳洞啊!不是一个,是三个! “金吴你怎么有耳洞呢?”邹长生拉着同桌,压低声音地问。 “有耳洞很稀奇吗?”茉雅奇说了一个皇阿玛说过的段子,“耳洞印痕有原因,邹兄何必起疑云,村里酬神多庙会,年年由我扮观音。再说了——” 姑娘深呼吸一口气,一本正经地胡说八道:“满人未入关时,也是有男子穿耳的习俗。我家里给我打了耳洞,只不过是遵循旧俗罢了。” 邹长生:“啊?” 他愣住了,没想到还能是习俗啊。 只是当夜深人静地时候,邹长生细想之下,他发现同桌的说法有很大的漏洞。“金吴”本是京城人,京城人杰地灵,亮丽佳人数不胜数,何必会请一个宗室男子来假扮观音呢?“金吴”又说打耳洞是满人的旧俗,可是他在街上见过好几个黄带子的,他们可没有打过耳洞。 也许百年前的满人男子是有耳洞的,但如今的爱新觉罗氏恐怕连皇上都不会打耳洞。M.wEdAlIaN.CoM