小娘子,你可别看我这卖的贵,但我这膏,可是花了三十斤菽才压出来的。似乎看懂她的表情,阿婆劝说着。 许乘月感到牙疼,但她已经习惯了自己花钱如流水的常态。 钱挣来不就是为了花嘛! 千金散尽还复来。 好,我买。 阿婆原本没抱希望她能买的,这下露出遇到冤大头的惊喜。 忙将装着菽膏的陶罐递给她,连罐子都送了。 今年是个大丰收年,菽出产得太多,价格一降再降,卖都卖不出去。 没奈何,阿婆想出了个法子,将菽压成膏,或许能卖得出去。 但也没抱太大希望,大不了他们家自己用。 这价格确实高,都不如买两斤猪肥肉来炸猪油,或者直接去买胡麻油。 没曾想现在遇到个不懂柴米油盐的小娘子,还真给她买了,希望她回去没被耶娘骂吧。 与她不同的是,许乘月觉得很值得,毕竟唐朝的生产水平在这里放着,能买到大豆油已经让她很惊喜了。 虽然从压榨水平来看,压出来的油不是特别纯。 大豆油虽然不比动物油浓香,但也有非常明显的优点。就是适用于炒菜,不会掩盖时蔬原本有的味道和香气,吃多了不会发腻。 许乘月庆幸自己刚才没有错过这个阿婆,才能买到大豆油。 哈哈哈,捡到宝了! 唉,只是不知道这么一点,才能用几次。 第33章 不要讳疾忌医 天香楼是洛阳城最好的酒楼, 来来往往的客人很多,营业额每天居高不下,打败了多少虎视眈眈的竞争者。 可是现在天香楼的店主,每天愁得叹气, 因为一直没有新鲜的吃食, 来来回回就那几样,许多客人已经吃腻了。 眼看营业额一直下滑, 店主也忍不住了。要是一直这样下去, 他们酒楼非倒闭不可,祖宗基业就毁在他手里了。 然而却没有什么好的方法, 因为现在的大环境就是那样,大家都用的老一套菜式。 店主甚至起了派人去那些世家的后厨偷几个食物方子的想法。 然而这其实是异想天开,那些高门大户本就守卫森严, 想混进去难如登天,更别说偷东西出来了。 更何况食物这东西一个人一个做法,就算完整将食谱写下来,也不可能跟人家做的味道一模一样。厨子也是有保密自己技艺的一套方法的。 而且就算把菜的味道完整地还原了出来,之后要是被世家发现找上门来,他们活生生的一个靶子立在这不是任人宰割吗, 到时候可m.wEdALiAn.coM