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在首辅后院种田 第86节


    “记住,最好有铁丝,没有自己盘一个也行。”

    “再不济,薄薄的铁板子也行。”

    不然竹签烤断了,或者是菜掉下去了,那就浪费了。

    “是!”

    阿团又走一个。

    元阿笙看着剩下的豆儿跟阿饼。“那这最后的两个,就是调料和菜了。”

    “我列个单子,豆儿跟着你阿饼哥哥。你俩一起去,先看咱们小厨房的菜,没有的再去大厨房里薅。”

    “找得越多越好。”

    “最后的步骤,咱们聚一起做。”

    豆儿抬头挺胸,中气十足。“好!”

    要吃些什么菜,在回来的路上元阿笙已经想好了。

    冬天对于普通人来说,菜是少。但是对于有钱人家来说那就不一样了。

    譬如顾家,庄子上也是有暖房的。

    冬天的菜,除了寻常的那些,基本上来自于暖房。

    还有肉,京城的大户人家到冬天喜欢吃羊肉。

    猪肉也有,不过元阿笙尝试过几次,始终不习惯那一股因为没有骟的腥骚味儿。

    至于牛肉,这个是百姓的衣食父母。只有意外死了的牛、老年、病牛能吃。

    顾家即便是有,也会把那奄奄一息的病牛给医好了送回去。这是来这里许久之后,他一点点琢磨出的老顾的品德。

    只能说,大燕有这么一个好官儿,是福气。

    他一气呵成。

    先是至关重要的肉,再是菜。

    一炷香的时间,他念,阿饼写。

    没错,他只能念。毕竟他还没开始跟着顾云霁学呢。

    都领了差事,各自散去。

    元阿笙便一个人一边烧火,一边小心翼翼地将买的香料拿出来开始做。

    人多,且个个都是能吃的。

    这一两多的银子,怕是这一次就能耗光。

    烧烤料做得很快,等他这边忙完,所有出去的人都回来了。

    “这么快?”

    顾柳将一堆竹子往地上一扔。“拿回来做,热闹。”

    顾栖:“还可以帮其他的忙。”

    没一会儿,云潇院已经被竹子、炉子、菜堆满了。

    元阿笙只往院子里一站,手插在腰上。“人多,就是快啊!”

    “那多我一个?”

    “顾云霁!”元阿笙愣住。

    大少爷今天怎么有空?

    阿饼阿团直接看向顾云霁身后的顾冬。

    该怎么称呼?!

    表少爷还是小主子还是主子!

    顾冬耸肩。“主子,我去帮忙。”

    “主子好。”几人异口同声。

    顾恪决摆了摆手,直接走到元阿笙的跟前。“累不累,要不要歇会儿?”

    元阿笙瞪他一眼。“你怎么是来让我偷懒的。”

    顾恪决摇头。“你只说,你的那份我帮你做就是了。”

    元阿笙白他一眼,转身。“阿团,烧一大锅热水,洗菜。”

    这个天不能用冷水,下不去手不说,还容易长冻疮。他以往每年都会有。只长了一次,几乎……

    等等!

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