首页 甜点大师在九零

第9节


腌了几个鸡蛋,准备腌好之后试试味道。”虽然肉松咸蛋黄是别人的创意,但配料比例都是她自己一遍遍试出来的,味道绝对没话说。她前几天做完了肉松,就想着要做个咸蛋黄肉松味的点心,家里的鸡蛋还没腌好,倒是在爷爷家先做了。

    艾老爷子点点头,拿了个青团在手里,两只手一掰,青团皮没有立刻断开,而是拉出了丝才慢慢被扯断,足以见得皮有多软糯。

    “爷爷的手艺真好。”艾栩栩以前试了很多次,都做不到艾老爷子这个程度。

    “你想不想学?”

    艾栩栩侧目,她记得老爷子其实最重传承,特别是做他们这行,祖祖辈辈父传子,手艺一代代传下来不过就讲究个子承父业,她从未想过有一日老爷子愿意教她,

    “爷爷?”她有些不确定老爷子是什么意思。

    “栩栩你天分很高,有想法,自己也爱琢磨,这点爷爷特别欣赏。”艾老爷子活了那么多年,很少见到像自家孙女这样,老天爷赏饭吃的人,他犹豫过要不要教艾栩栩,可一辈子的观念让他走不出这一步。

    早上他去老大家听到那些话,对他也有了触动,示意艾栩栩等着,他起身进了房间,再出来的时候手里拿着一本用线钉住的书册,书页已经老旧泛黄,显然被人翻过很多次。

    “说实在的,在手艺方面爷爷能教你的有限,我看你爱钻研食谱,这本册子给你,上面有我爷爷、爸爸还有我的一些对食材的想法,你看看肯定会有帮助。”

    “爷爷,这太贵重了,我,我用不到。”

    “给你你就拿着。”艾老爷子板下了脸,“也不多什么贵重的东西,我又不教你什么,这本书全靠你自己的悟性。”

    艾栩栩翻遍了原主的记忆,对这本食谱一点印象都没有。况且她知道老爷子一直都是传统的思想,需要男子继承衣钵,如果没有合适的他宁愿不教。从艾家两兄弟的情况就能看出来,老爷子对手艺的传承还是有一定的要求。

    只是这本书,上面有几代人的心血,就这么给了她,她觉得这本书特别重。

    “爷爷,这本书给大叔可能更有用,我暂时用不到上面的方子。”

    “不用给他。”老爷子摆手,“同一个方子每个人做出来的味道都不一样,不是因为方子的原因而是因为人,有的人天生适合吃这碗饭,而老二只是勉强能喝口汤的人。”

    两人正僵持着,院子外突然响起了白芳珍的声音。

    “爸,栩栩也在这吗?”

    “妈。”艾栩栩起身,借故把书放在矮凳上,走出了院子看到老妈正在从车上抬东西下来。

    见到艾栩栩,白芳珍立刻开口,“帮妈抬一下,这玩意纯钢的太沉了。”

    艾栩栩不明所以,但还是伸出手和老妈一起抬进了院子,等放到地上她从正面一瞧,这不是烤箱吗?

    “妈,这哪里来的?”这款烤箱不是她在百货大楼见到的那几款,别的地方难道还有卖的?可她妈也没钱买啊。艾栩栩想了一下,一个不详的预感冒了出来,“妈,是肖彦彦家的?”

    “对。”这铁疙瘩太沉了,白芳珍车上还有炉子,这一路骑车骑的差点背过气去。已然热的满头大汗,站在院子里喝了两大口茶才稍稍喘匀了气。

    “妈知道你不愿意收,但是他和他表哥都送来了,两个小孩也不容易,满身大汗不说,听到我说不要,直接就想扔路边,死活都不愿意再扛回家上五楼。”白芳珍悄悄看了一眼她的神色。

    “妈,这个太贵重了。”艾栩栩皱着眉。

    “所以,我同意了他们的做法,叫那个,那个,分期付款!对,就是我先付了一部分的钱,下个月再给他们一部分,直到还清就好,这期间他们来摊位买东西我都不收费了。”

    白芳珍一直记得女儿的话,所以兄弟俩把烤箱送来的时候她坚决没要,后来还是那个瘦高的男孩说了这么个法子。

    “我听彦彦说,阿姨的女儿一直很想要一台烤箱,现在不过是提前使用,每个月我们去买东西不收费就当利息了,您没占我们便宜,反而我们还沾了您的光。”沈肖然说话条理清晰,十分有说服力,白芳珍想了下是这么个理,这才收下了烤箱。

    “妈知道你不想占别人便宜,可按照肖然的说法,我们也没白占到什么便宜,对吧。”白芳珍看着艾栩栩,有些不确定自己女儿会不会生气。

    艾栩栩扶额,自家老妈已经肖然的叫了起来,她有些发愁地看着院子里的烤箱,确实两家说起来公平,只是肖彦彦和沈肖然为什么对他们家这么好,不过是买过两次东西而已,为什么。

    作者有话要说:  当然是想提前解决(不是)你

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