难怪红脸老头会有一副仙风道骨的味道，看来这里真的是一个清修的好地方。 不一会儿，红脸老头招呼我们去正厅吃饭。 一张简单的竹子编制的矮几，上面放着几碟小菜，一碟风吹肉，一碟花生米，一碟茄子，还有一碟叫不出名字的野菜，以及一壶清酒，酒壶也是古色古香，很有汉朝的器皿风格。 菜品虽然简单，但非常对我们的胃口，馋得我们哈喇子哗啦啦地往外流。 那碟风吹肉是用二级肉制作的，也就是我们说的半肥肉，上半截是瘦肉，下半截是肥肉。但是肥肉却不腻人，肉香扑鼻，亮晶晶的，还有些透明，上面隐隐滚动着油珠子。塞一片在嘴里，顿时满口余香。 那碟花生米是油酥的，酥得刚刚好，不软也不硬，酥香化口，咬得嘣咯响。 那碟茄子是凉拌的，先蒸熟再凉置，上面淋了一些辣油，然后撒上芝麻葱花，色泽鲜艳，辣油的香味混合着芝麻葱花的味道，令人垂涎欲滴。 那碟野菜就更绝了，淡紫色，长得有些像某种树藤，但是咬上去并不老，很脆，只撒了些味精和芝麻油，连盐都没有放，吃的就是野菜那种原始清香。 那壶清酒倒在酒杯里，清洌洌的，在煤油灯下竟然可以映照出人影，就像清泉一样，闻着都能感觉到一股甘甜的味儿。 面前摆放着两碗香喷喷的杂粮饭，白米里面混合着红薯。 老头说道：“二位不用拘谨，我们这里一年半载也没有人进来，乡村野外的地方也没有什么好招待的，随意做了几碟小菜，还望二位客人包涵！” 老头说得如此客气，我和小果果倒有些不好意思了。 “前辈，我们感谢你还来不及呢，你又提供落脚的地方给我们，又给我们提供食物，我真不知道怎么说才好！”我向红脸老头连连抱拳敬礼。 “是呀！”小果果也很礼貌地说：“这几样山间小菜，足以胜过天下任何美味！老爷爷，我可不客气了，开吃！” 话音刚落，小果果立刻端起那碗杂粮饭，啪啪啪地往嘴里塞。 我用手肘悄悄撞了她一下，咳嗽两声，提醒道：“哎哎，好歹你也是个美女，保持一下美女的形象吧，吃得这么狼吞虎咽，太不雅观了！” “关你屁事！各吃各的，谁要你看我了！”对于吃，小果果是从来不会客气的，那一大片亮晶晶的风吹肉很快就被她囫囵吞进了肚子。 “她是你女朋友？挺可爱的！”红脸老头笑了笑，递给我一个酒杯：“喝一口？” “甚好！”我点点头，道了声谢，接过酒杯，浅浅尝了一口，顿觉甘甜可口，回味非常美妙，连声称赞道：“赞！赞！这酒真好喝，比什么茅台五粮液好喝多了，我点一百个赞！” “看来小兄弟对酒也是很有研究的吧？”红脸老头笑眯眯地看着我。 我不好意思地吐了吐舌头：“其实说研究也算不上，就是好这两口。我对酒这个东西也没什么要求，只要是谈得来的朋友，就算坐在街边喝二锅头，照样能喝个痛快！” “哈哈哈！”红脸老头拊掌笑道：“痛快！小兄弟也是胸怀坦荡之人！” 红脸老头举起酒杯：“我姓刘，本名刘东泽，村里的人都叫我刘二叔！敢问兄弟贵姓？” “我姓拓跋，单名一个孤字！”我冲刘二叔抱了抱拳。 “拓跋？这个姓氏倒是挺特别的，现在几乎绝迹了吧！”刘二叔说。 我点点头，指着扔在埋头苦干的小果果说：“呃，她叫小果果！” 刘二叔抿了口清酒，端着酒杯对我说道：“这清酒之所以回味甘甜，是因为取自山中清泉，再在酒中加入一些天然滋补药物，浸泡足足七七四十九天，壮阳益肾，对气短脾虚者具有奇效！” 顿了顿，刘二叔接着说道：“这风吹肉用的是村子里地道的粮食猪，没有喂养过任何饲料，所以口感很棒，肉质非常香。这茄子是我们自家田地里面栽种的，所以非常清香。花生米也是自己种的，炸花生米所用的是自家榨取的天然植物油，炸出来的花生米酥香扑鼻后这碟野菜，也是从后山挖回来的，很有营养价值！” “刘二叔，你们这刘家村有多少人家呀？”我问。 刘二叔说：“不多，也就十多户！” “你们是怎么住在这里的？”我问。 刘二叔笑了笑：“祖祖辈辈都住在这里，所以我们也就住在这里了。而且这里山清水秀，景色绝美，住着也挺舒心的！” Ｍ.ｗeDAliＡＮ.cｏＭ