告,“夫人,老爷派人送来这个什么豆腐,说是李家学生送的,您看今个午饭做着吃吗?” 马氏瞟了瞟豆腐,没见过,不觉得有多好,不过,这是个新鲜玩艺,又是精通吃食的李家弄出来的,就同意了。 97豆腐的商机 刘婆子端着豆腐去了厨房,琢磨着什么做才好,张秀才的长女张芸与小儿子张澈从外面玩回来。 张秀才与马氏共生了三个儿女,长女张芸,今年十二岁,容貌生得清秀,性子比较活泼,二儿子张祺,今年七岁,已经在学堂读书,小儿子张澈,今年四岁,正是天真可爱的时候,每天只识几个字。 刘婆子笑道:“舅老爷来了,正在与夫人说话。” 张澈踮起脚,看到案板上面放的豆腐,惊喜道:“豆腐!姐,原来我们也有豆腐。” 张芸想到小娟的娘目光的得意,莞尔道:“我们刚才在小娟家,她家买了一块巴掌大的豆腐,说是天下独一无二的李家豆腐,问我家买没,我还以为我们家没买呢。” 姐弟二人到了大厅见过马松,张澈忍不住激动的道:“娘,我们家也有豆腐啊。”两只小手还比划着豆腐的大小。 马氏最是宠爱这个小儿子,柔声道:“一个豆腐而已,瞧把你喜的。” “娘,这李家豆腐可是天下独一无二的。”张芸坐下来,轻声道:“我们在小娟家看到的豆腐,只是巴掌大,比咱们家的那块小多了。” 马氏望着马松微笑道:“小娟的爹也是秀才,也开了学堂,不过收的学生没有你妹夫收的多。” “我晓得。这豆腐就是我妹夫教的李家学生送的。”马松是个生意人,走南闯北去的地方多了,见多识广,在吃食上面自然也是如此,还真的没见过豆腐,觉得有两分稀奇,习惯性的打听起价钱,“既然是天下独一无二,价钱应该不便宜。” 张芸答道:“舅舅,我听小娟的娘说一斤豆腐四个铜钱。” 马松点点头,“那不算贵。”物以稀为贵,豆腐只有李家卖,这样的价钱当然不贵。 “李家经常弄些新鲜吃食,每回都给你妹夫送。”马氏语气里透着自豪,虽然夫君断了半截手指不能参加科考,可是书教的好,弟子收得多,束脩费多,名声还好听。 马氏出身商户之家,比较现实知足,对现在的生活还算满意。 张秀才特意提前回来,跟马松相见甚欢,一会儿让开午饭。 刘婆子做了炒花生米、炖老母鸡、烧猪肉、大葱煎蛋、蒸河鲤、炒茄子、炒豆腐、豆腐海米汤。 白生生的蒜炒豆腐让人瞧着没有吃的欲望,不过夹一块吃了一口,才觉得滑嫩鲜咸,唇齿生香,豆腥味被蒜味盖住了,不觉得有豆腥味。 马松天天不是请人下酒楼,就是被别人请下酒楼,肚子里油水很重,整桌菜就喜欢吃炒豆腐、豆腐海米汤。 不但是马松,张秀才一家人也是爱吃这有豆腐的一菜一汤。 一桌的菜,炒豆腐、豆腐海米汤最快被吃光。 张澈看着空空的盘子,“娘,明天我还要吃豆腐。” 张芸笑道:“三弟人小牙软,豆腐最适合他吃。”m.WedaLIAN.COm