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第35节


的大厨房。

    厨房的人一直给她留着个小煤气灶在最里边,反正平时这个小灶也就是有领导来炒点小菜什么的,现在也用不到。

    这几天下来,厨房里的人都认识她了,而且十分佩服她的厨艺。叶秀玲其实能把饭菜做的与众不同,当然靠的是自己的金手指,便是她混餐饮行业这么多年,自然也有点独家的做饭小诀窍,所以闲时也不吝指点一二,弄的厨房的人对他好感“蹭蹭蹭”的往上升。

    甚至一度都不收她的钱的,还是她说不收就不来了,这才作罢。

    “叶小姐,你又给你对象做好吃的呢?”厨房一个掌勺的师傅看她进来,笑呵呵的问道。

    “叶小姐做的饭那么好吃,她对象可真是好福气。”一个年轻的小帮工也跟着叹道。

    “你小子,好好干活,以后福气也不小。”掌勺师傅说。

    那小帮工做了鬼脸,跑去干活了,这孩子性子有点跳脱,平时干活也是希松平常,但是胜在还算听话,大家也都不讨厌他。

    叶秀玲笑了笑,就开始准备吃的。

    今天她打算弄个鸡蛋灌饼,再炒个小青菜,炖锅冬瓜粉丝排骨汤也就差不多了,现在苏沐胜生着病也吃不了口味太重的,还是清淡为主。

    至于于磊,叶秀玲表示那就是,爱吃就吃,不爱吃回家吃去。

    她先把排骨洗干净,然后切成小段,冬瓜去皮切成大块。

    然后在锅里放点清水,将排骨焯遍水,焯好后再洗干净备用。接着又问那小帮工要了点姜片、小虾米和面酱。

    然后把姜片、小虾米、排骨、冬瓜放到锅里加水,再放到旁边一个不用的灶上烧开,再文火炖上一个小时左右,也就差不多了。

    这时她就开始准备鸡蛋灌饼,其实这灌饼也挺好做的。

    先把东西都准备好,然后活个小面团,用擀面仗擀开,后抹上层香油撒上少许盐,再从一边开始卷。

    卷好后揪成几个小段,再把小段两边都捏合,以免油流出来。这时再捏成小圆挤,用擀面仗擀成薄饼,再放进提前预热好的平底锅上,烙成两面金黄,饼有凸起之后,再后筷子扎个眼儿,嗑个鸡蛋打到碗里切点葱花搅拌好,这个当然要提前弄好备用。然后倒进去蛋液然后再停一会,鸡蛋很快在里面就熟了,这样就可以关火了。

    最后再抹上面酱夹上生菜,热腾腾外焦里嫩,咸香可口的鸡蛋灌饼就做好了。

    叶秀玲这次多烙了几个,烙完又炒了个小青菜,就齐活了。

    都弄完,大家也都闻着香味,口水都快流出来了,她把冬瓜排骨汤盛出一部分,又放下几张饼让他们尝鲜,就把一手端着饼一手端着菜,把汤锅放在这里,打了招呼一会再来端。

    大家吃着叶秀玲给他们留的饼和汤是赞不绝口,都不说话只是摆手,因为嘴上已经停不下来。

    “你们先吃着。”然后她迅速的把汤端了上来,盛了碗汤,端着几个饼就要出去。

    “你干嘛去?先吃了再去啊!”苏沐胜看她忙活半天自己也不知,这是给谁送去。

    “一个朋友。”叶秀玲说完就出去了。

    徒留于磊在那里咔嚓咔嚓嚼饼,苏沐胜一看着,忙喊道,“你个吃货,给我留点。”

    叶秀玲当然是给小胖胖送去,她还记得那个小孩的小名叫胖胖,他妈妈当时就是这么叫他。

    回来的时候,叶秀玲就已经打听好了他们的病房,也在二楼,不过是在走廊的另一头,尽头的病房是一小间,只有胖胖一家。

    此时胖胖正趴在小床上嘴揪小来的一小颗糖葫芦,床上热了个小盘子,吃的满足满脸全是。

    “胖胖,咱们别这么没出息行吗?都吃多少个了,歇会儿。”林阳温声细语的给弟弟讲着道理,又用手帕给弟弟擦擦脸,擦擦手。

    胖胖刚要把一颗山楂塞进嘴里,听到哥哥的话,把手里已经不成样子的山楂递过来,“啊!”意思是哥哥,给你吃。

    林阳皱皱眉,“哥哥,不吃。”

    此时赵淑惠正在开窗子通风,这房间小,窗户也小,大开着也没有多少风进来,不过医生交待还是常通风好,好的坏,她看着小儿子烫着满是水泡的屁股及大腿,心疼的又要落泪。

    “淑惠姐,我来了。”叶秀玲对于管一个心理年龄比她小的人叫姐,觉得一点问题也没有,即使放在前世,对方也是比她大的,叫声姐也不亏。

    “秀玲妹子来了,我听小阳说了,他出去买东西时遇到你。”赵淑惠忙收起情绪,把叶秀玲迎进屋,看她还端着吃的,嗔怪道,“怎么还特地弄了东西,多麻烦。”

    “我给小胖胖吃的,也不值什么钱,就是几张饼而已。”叶秀玲把饼放在桌上,对着胖胖说,“小胖胖,吃饼啦!”

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