小冷面馆的师傅做得是水晶虾饺皇。这位白案厨师果然很厉害。做出的虾饺皮白如雪，薄如纸，半透明内馅隐约可见，看起来就清鲜诱人。 大正川菜馆的厨师，破釜沉舟做得是蜀都传统小吃韩包子。韩包子选用特级面粉、肥瘦猪肉、化猪油等及各种食材。成品出来皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩。 与这几个美观诱人的面点相比起来，小许端出来的却是大得出奇的包子。可是，他的包子除了个头大，好像就再也没有任何特色了。就是普通的大号家常包子。 现场观众看了这个一个顶人家一排的“大块儿头”包子，忍不住吐槽起来。 “这位小哥怎么搞得？做出来的这是什么？巨无霸包子么？” “嗨，他刀工玩得那么好。我还以为能做出一朵花来呢！” “切，就是说呀，狮子头哪有做成包子的？这不是在开玩笑么！” “老陆家这是要完呀！亏得刚才那个小妹子表现得那么出色！这个人一上场就全完了！” 由于第一轮比赛老陆家酒楼暂时领先，所以第二轮比赛小许的大包子就被放在了最后。 第一个出场的就是小冷面馆的水晶虾饺皇。这一次小冷面馆也是一口气拔得了头筹。 “软而带韧、晶莹剔透的薄皮裹以鲜美大虾，没有腥味，只留下了鲜美。好吃！” 第二个出场的大正川菜馆的韩包子也得到了不错的评价。 “馅心细嫩、松软鲜香可口，果然是非一般馅美汤鲜。好吃！” 第三个出场的就是黄鱼饭庄的花式烧麦。 “原来是两种口味么？白色的猪肉鲜虾烧麦，皮薄陷鲜，果然吃再多都不会腻！至于翡翠烧麦，馅心很特别，糖油盈口，甜润清香。整道菜品不止好吃，也很好看。” 前三组做得“包子”都收到了评审们的好评。做得既漂亮，又好吃。让观众们看得饥肠辘辘之余，都忍不住兴奋起来。 最后就只剩下小许这个看上去很蠢的“大块头”包子了。 评审刚吃完三种精品“包子”，对着这么大一个看起来很蠢的包子，都忍不住撇了撇嘴。而台下的观众已经开始唱衰老陆家了。 “这么大个，馅到底熟了没有？” “就是说！做不熟的话，评审们吃了就坏了！” “嘴上没毛办事不牢，不然这位学徒小弟还是回去重新好好深造一下吧！” 台下的观众不断地起哄。大家都是见过世面的人，对美食都有着自己的追求和看法，不止要求菜品好吃，还要求这道菜精美好看。 所以，赛场上突然出现一个看上去很家常，甚至突破家常底限的“粗糙”包子。观众当然就不满意了。而且，谁家里都不会做这么大个的包子。 听到这些观众这么欺负人，坐在角落里的白晓梦忍不住想要站起来。她想要反驳这些人。可是，坐在她旁边的人却用力地拍了怕她的手。 白晓梦这时候才找回来了些许的理智。她终究还是没有站起来，只是泪水已经涌出了眼眶。程洪颖不得不Ｍ.ｗEdalIＡN.ｃｏＭ