钱如流水,得亏他们家圣宠正浓,要不然真撑不住这个开销。 英国公张懋听自家孙儿说起要参与西北开发计划,点着头说道:“你拿主意就好。” 比起他那真正手握军权的父亲张辅,英国公府到他们这一代也只是被皇室礼遇才能在上朝时站在首位而已,实际上在朝中也没多说得上话。 顶多只是皇帝和文臣打起来,才会把他这个英国公拎出来打擂台。 张懋也想得开,该享受享受,该奢靡奢靡,怎么看都不像是个惹人忌惮的武勋,不说求个长命百岁,估摸着活个七八十岁是没问题的。 如今英国公府儿孙众多,他连脸都认不全,见到小孩都不知是自己儿女还是孙子孙女。 嗐,反正都是自家人,也没必要分那么清楚。 儿孙自有儿孙福,既然孙儿自己有主意,张懋自是让他自己折腾去。 左右有英国公的爵位在,儿孙再不成器也不至于出什么大事。 另一边,文哥儿离开英国公府也没有回家,而是直接跑去丘家表示新麦子上来了,他亲自去皇庄碾了不少新麦,中午该吃伏面! 这是夏至的习俗,入伏了,该来一碗黄瓜凉面快活一下! 应时而食,是他们人类对自然最大的尊敬! 文哥儿有点遗憾手头没有花生,凉面差了点灵魂。不过他是很懂得给自己找快乐的人,非常自觉地把人老丘家里各种果仁扒拉出来炒得香喷喷,假装他们已经拥有了花生碎。 丘濬早习惯文哥儿把丘家当自己家了,可见他捋起袖子表示要给大伙做伏面吃还是有点担心,不由跟在旁边看着他忙活。 比起刚认识那会,文哥儿已经长高了不少,再也不是当初那个身量还没有灶头高、眼巴巴等着蒸饼出炉的三岁小娃娃了。 他去西北走一趟,收获最大的就是各种面的做法,揉起面来也越发熟练。 见丘濬不放心自己一个人瞎捣鼓,一直在旁边看着,文哥儿兴致勃勃地跟丘濬分享自己得知的西北面食品种。可惜他只在甘州待了一季,而军户家又不是顿顿都能吃上面,所以没能把大伙告诉他的面食都尝个遍。 好在他都已经记在小本本上了,以后有机会一定要一一尝试。 实在去不了了,以后可以想办法弄点西北小麦回来自己做也能尝个味。 听说敦煌那边长着许多胡杨树,胡杨树汁可以拿来和面,做出来的面条柔韧爽口,特别好吃。可惜他没能去敦煌,没弄到过胡杨树汁! 丘濬:“…………” 他有理由怀疑这小子天天惦念着敦煌,就是想去吃点胡杨树汁和成的碱面。 两人闲扯间,文哥儿也把凉面捞起来了,一应调料也都已经准备齐全,大伙可以按照自己的喜好自己加。 文哥儿的喜好就是全都要,先是放上许多切得极细的黄瓜丝、炒得极香的果仁碎,接着芝麻、香油、葱花、香菜、辣椒等杂七杂八的配料也添进去,最后甚至还弄了不少卤得很入味的卤肉卤菜。 加完以后他大大的碗里配料比面要多得多! 丘濬见状忍不住说道:“你费那么多功夫和面醒面做什么?直接吃菜就得了。” 文哥儿道:“没有面光吃菜多没意思!” 伏天配凉面,很有夏天的感觉! 入夏后天气热得很,文哥儿在英国公府练了一早上骑射,又围着灶头忙活了半天,热出了一身的汗。他吃完一大碗凉面,陪着丘濬在前院遛弯消食完了,还顺道去搓了澡才回家。 家里人最清楚文哥儿一到休沐日就到处跑的习惯,赵氏见他清清爽爽地从外头回来便笑问:“你还去澡堂了?”M.WedaliAN.Com